Resep Makanan Diet Sehat: Quinoa Bowl dengan Sayuran Segar
Perkenalan
Nikmati sensasi kesehatan dengan Quinoa Bowl segar yang penuh dengan gizi dan rasa. Dengan campuran quinoa lezat, sayuran segar, dan saus vinaigrette yang lembut, hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk makanan diet sehari-hari. #ResepDietSehat #QuinoaBowl #SayuranSegar #MakananSegar #GiziSeimbang
Bahan-Bahan
- 1 cangkir quinoa
- 2 cangkir air
- 1 paprika merah, potong dadu
- 1 timun, potong bulat tipis
- 1 wortel, parut
- 1 cangkir brokoli, direbus
- 1/4 cangkir almond panggang, cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk
- Bilas quinoa di bawah air mengalir hingga air bening.
- Masak quinoa dengan 2 cangkir air hingga mendidih, lalu kecilkan api dan tutup panci. Biarkan quinoa matang selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Campur quinoa matang dengan sayuran segar – paprika, timun, wortel, dan brokoli.
- Di mangkuk terpisah, aduk rata minyak zaitun, garam, dan lada. Tuangkan saus di atas quinoa dan sayuran.
- Taburkan almond cincang di atasnya untuk memberikan tekstur.
- Quinoa Bowl dengan Sayuran Segar siap dinikmati!
Total waktu: 35 menit
Hasil: 2 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 300 kalori per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 45g |
Kandungan Protein | 10g |
Kandungan Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain untuk Quinoa Bowl ini?
- 2. Bisakah saya mengganti quinoa dengan bahan lain?
- 3. Bagaimana cara membuat saus vinaigrette?
- 4. Berapa lama Quinoa Bowl ini dapat disimpan?
- 5. Apakah Quinoa Bowl ini cocok untuk diet vegan?
Ya, Anda bisa menyesuaikan sayuran sesuai selera dan ketersediaan.
Tentu, Anda bisa mengganti quinoa dengan beras merah atau gandum utuh.
Anda bisa membuat saus vinaigrette dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka, mustard Dijon, madu, garam, dan lada hitam.
Hidangan ini bisa disimpan di lemari es selama 2-3 hari.
Tentu, hidangan ini cocok untuk diet vegan karena hanya terdiri dari bahan-bahan nabati.
Kesimpulan
Nikmati makanan sehat yang lezat dan bergizi dengan Quinoa Bowl segar ini. Dengan campuran quinoa yang kaya protein dan sayuran segar yang penuh serat, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah Anda tetapi juga memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Cobalah resep ini dan buatlah gaya hidup sehat menjadi lebih menarik!
#MakananSehat #QuinoaBowlSegar #ResepDiet #GiziSeimbang #MakananBergizi