Resep Makanan Berbahan Dasar Sayuran yang Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati sajian lezat dengan resep makanan berbahan dasar sayuran yang menggugah selera. Aroma dan rasa yang sempurna, cocok untuk segala kesempatan. Dengan sentuhan warna-warni sayuran segar, hidangan ini tidak hanya mengundang selera, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Berikut adalah resep lengkapnya.
Bahan-Bahan
- 300g wortel, dipotong serong
- 200g brokoli, dipisah menjadi kuntum-kuntum kecil
- 150g buncis, dipotong
- 1 paprika merah, dipotong kotak
- 1 paprika hijau, dipotong kotak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan buncis, aduk-aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan brokoli, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga sayuran matang namun tetap renyah.
- Angkat dan sajikan hangat.
Informasi Gizi
Kalori | 180 kcal per porsi |
Kandungan Karbohidrat | 25g per porsi |
Kandungan Protein | 8g per porsi |
Kandungan Lemak | 6g per porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan sayuran lain?
- Berapa lama masa penyimpanan hidangan ini?
- Bisakah saya menambahkan protein hewani?
- Bagaimana cara memastikan sayuran tetap renyah?
- Apakah cocok untuk diet tertentu?
Kesimpulan
Nikmati hidangan lezat dan sehat dengan resep makanan berbahan dasar sayuran ini. Sajikan dalam berbagai acara, dari makan malam keluarga hingga pertemuan dengan teman-teman. Dengan paduan rasa dan kandungan gizi yang baik, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda.
#resepmakanan #sayuranlezat #kulinersehat #hidangannikmat #resepmasakan