Resep Makan Malam Romantis, Salmon Panggang
Bersiap untuk menciptakan suasana romantis dengan hidangan istimewa ini. Dalam resep makan malam romantis ini, kami menghadirkan sajian salmon panggang yang lezat dan elegan, menggoda lidah dan hati. Setiap gigitan adalah kisah rasa yang memukau, menggabungkan kelezatan salmon segar dengan sentuhan rempah-rempah pilihan.
Selain memanjakan lidah, hidangan ini juga memanjakan mata. Saat salmon dipanggang hingga warnanya berubah menjadi merah muda yang menawan, aroma harum rosemary dan thyme akan mengisi dapur Anda, menciptakan aura romantis yang sempurna. Hidangan ini cocok untuk merayakan momen istimewa dengan pasangan terkasih.
Bahan-Bahan:
- 2 fillet salmon segar
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh rosemary kering
- 1 sendok teh thyme kering
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Lemon iris untuk penyajian
Petunjuk:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Siapkan bahan-bahan: Letakkan fillet salmon di atas loyang. Campur minyak zaitun, bawang putih cincang, rosemary, dan thyme dalam mangkuk kecil. Oleskan campuran ini merata ke atas salmon.
- Taburi dengan garam dan lada hitam sesuai selera.
- Panggang salmon dalam oven selama sekitar 15-20 menit atau hingga dagingnya berwarna merah muda dan terkelupas dengan mudah.
- Sajikan salmon panggang di atas piring, beri hiasan irisan lemon di atasnya.
- Hidangan romantis siap dinikmati bersama orang tercinta!
Informasi Gizi:
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 320 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Bisakah saya menggunakan salmon beku?
- 2. Apakah saya bisa mengganti rosemary dengan rempah lain?
- 3. Berapa lama panggang salmon jika saya ingin dagingnya lebih matang?
- 4. Apa sajakah pelengkap yang cocok untuk hidangan ini?
- 5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain untuk variasi?
Ya, Anda bisa menggunakan salmon beku dalam resep ini. Pastikan untuk mendefrostingnya terlebih dahulu dan mengeringkannya sebelum mengolah.
Tentu, Anda bisa mengganti rosemary dengan rempah seperti thyme atau oregano sesuai selera Anda.
Jika Anda ingin daging salmon lebih matang, Anda dapat memperpanjang waktu pemanggangan sekitar 5-10 menit sesuai preferensi Anda.
Beberapa pelengkap yang cocok adalah nasi pilaf, kentang panggang, atau sautéed vegetables.
Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan bumbu dan rempah lain untuk menciptakan variasi rasa yang menarik.
Menciptakan momen romantis tak perlu selalu di restoran mewah. Dengan resep makan malam romantis ini, Anda bisa menghidangkan hidangan istimewa yang penuh cinta di dalam kenyamanan rumah. Hidangan salmon panggang yang lezat ini akan membawa Anda dan pasangan terkasih dalam perjalanan rasa yang tak terlupakan, ditemani senyum dan kebahagiaan.#RomantisDinner #CookingWithLove #SalmonRomance #DinnerForTwo #CulinaryDate