Resep Lapis Legit Kukus dengan Aroma Kayu Manis

Perkenalan

Nikmati kelezatan Lapis Legit Kukus dengan sentuhan harum Kayu Manis. Resep mudah ini menghasilkan lapisan demi lapisan kelezatan yang tak tertahankan. Lapis Legit Kukus adalah kue tradisional Indonesia yang selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan. Dengan aroma kayu manis yang khas, kue ini mengundang selera sekaligus mengingatkan pada kenangan manis masa lalu. Kombinasi tekstur lembut dan rasa manis yang berpadu sempurna menjadikan kue ini cocok sebagai hidangan penutup yang istimewa. Sajikan dalam potongan-potongan indah, dan biarkan orang tersenyum setiap kali menyantapnya.
#ResepLapisLegit #KueTradisional #AromaKayuManis #LapisLegitKukus #ManisDanHarum

Bahan-Bahan

• 500 gram mentega
• 300 gram gula
• 12 butir telur
• 200 gram terigu
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/2 sendok teh vanili

Petunjuk

1. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut dan mengembang.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
4. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur merata.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian campur dengan bubuk kayu manis.
6. Tuang lapisan adonan tanpa kayu manis ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit hingga setengah matang.
7. Kemudian tuang lapisan adonan dengan kayu manis di atasnya dan kukus kembali selama 20 menit.
8. Ulangi proses bergantian hingga adonan habis dan lapisan lapis legit matang sempurna.
9. Dinginkan lapis legit, potong-potong, dan sajikan.

Total waktu: 2 jam 30 menit

Hasil: 1 loyang

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya mengganti mentega dengan bahan lain?
• A: Mengganti mentega dapat mempengaruhi tekstur dan rasa kue. Namun, Anda bisa mencoba menggunakan bahan pengganti yang sesuai dengan preferensi Anda.
• Q: Berapa lama lapis legit dapat disimpan?
• A: Lapis legit dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama beberapa hari atau di lemari pendingin untuk penyimpanan yang lebih lama.
• Q: Apakah lapis legit bisa dibekukan?
• A: Ya, Anda dapat membekukan lapis legit dalam potongan-potongan kecil dan menghangatkannya sebelum disajikan kembali.
• Q: Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?
• A: Tentu, Anda dapat menambahkan kismis atau bahan lainnya untuk memberikan variasi pada rasa kue.
• Q: Bagaimana cara membuat lapisan kue menjadi sempurna?
• A: Pastikan setiap lapisan adonan dikukus hingga matang sebelum menambahkan lapisan berikutnya untuk hasil yang sempurna.

Kesimpulan

Nikmati setiap gigitan lezat dari Resep Lapis Legit Kukus dengan Aroma Kayu Manis ini. Kue tradisional yang menggoda ini akan membawa Anda pada perjalanan rasa yang tak terlupakan. Dengan aroma kayu manis yang harum, lapisan demi lapisan kelezatan akan membuat Anda terkesan. Sajikan kue ini dalam acara istimewa atau saat Anda ingin memanjakan diri sendiri. Semoga resep ini memberi Anda pengalaman kuliner yang menyenangkan!
#KueLapisLegit #ResepKueTradisional #AromaKayuManis #KulinerIndonesia #KelezatanTradisional