Resep Kue Ulang Tahun Anak: Cupcake Lucu dengan Hiasan Warna-warni

Perkenalan

Buatlah momen ulang tahun anak Anda lebih istimewa dengan resep cupcake lucu berhiasan warna-warni ini. Ini adalah cara sempurna untuk memanjakan mereka. Cupcake ini tidak hanya lezat tapi juga menggugah selera dengan tampilan yang cantik dan ceria.

Bahan-Bahan

• 200g tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 100g mentega, lelehkan
• 150g gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sendok teh vanili ekstrak
• 120ml susu
• Pewarna makanan berbagai warna
• Toping sesuai selera (misalnya sprinkel, cokelat serut, buah beri)

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang cupcake dan tata kertas cupcake di dalamnya.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk. Sisihkan.
3. Dalam mangkuk lain, kocok mentega leleh dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Masukkan vanili ekstrak.
4. Tambahkan campuran tepung secara bertahap sambil bergantian dengan susu, mulai dan diakhiri dengan campuran tepung.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera pada masing-masing bagian.
6. Tuangkan adonan ke dalam kertas cupcake, isi hanya 2/3 penuh. Panggang dalam oven selama 18-20 menit atau hingga cupcakes matang dan permukaannya kecokelatan.
7. Setelah dingin, hias cupcakes dengan toping sesuai selera seperti sprinkel, cokelat serut, atau buah beri.

Total Waktu: 50 menit

Hasil: 12 cupcakes

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara menyimpan cupcake ini?

Jawaban: Cupcake dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

• 2. Bisakah saya menggunakan pewarna makanan alami?

Jawaban: Tentu, Anda dapat menggunakan pewarna makanan alami seperti jus sayuran atau buah untuk pewarnaan yang lebih sehat.

• 3. Bolehkah saya mengganti mentega dengan minyak sayur?

Jawaban: Ya, Anda dapat mengganti mentega dengan minyak sayur dalam resep ini, tetapi tekstur dan rasa mungkin akan sedikit berbeda.

• 4. Bagaimana cara menghias cupcake agar terlihat lucu?

Jawaban: Anda dapat menggunakan sprinkel, cokelat serut, atau buah beri untuk membuat cupcake terlihat lucu dan menarik.

• 5. Bisakah saya menggunakan susu almond sebagai pengganti susu biasa?

Jawaban: Ya, Anda bisa menggunakan susu almond sebagai pengganti susu biasa dalam resep ini.

Kesimpulan

Nikmati momen ulang tahun anak Anda dengan membuat cupcake lucu berhiasan warna-warni ini. Mereka tidak hanya lezat tapi juga menghadirkan keceriaan dalam setiap gigitannya. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan kue ulang tahun yang istimewa untuk si kecil. Jangan lupa untuk berkreasi dengan hiasan sesuai selera dan warna-warni yang pasti akan membuat anak Anda bahagia!

#ResepKue #CupcakeLucu #UlangTahunAnak #KueAnak #KueWarnaWarni