Resep Kue Leker Renyah dengan Isian Cokelat dan Keju

Perkenalan

Nikmati kelezatan kue leker renyah dengan sensasi isian cokelat dan keju yang meleleh di setiap gigitan. Ragam cita rasa dalam satu kudapan!…

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 1 telur
• 350 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 100 gram keju cheddar, parut
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Campur tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, aduk rata dengan tepung.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak.
5. Tuangkan adonan secukupnya ke wajan, ratakan tipis dengan putaran wajan.
6. Taburi potongan cokelat dan keju parut di setengah bagian adonan.
7. Lipat adonan menjadi setengah dan tekan bagian pinggirnya agar lengket.
8. Goreng kue leker hingga kedua sisi berwarna keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Ulangi proses untuk adonan dan isian yang tersisa.
11. Kue leker renyah dengan isian cokelat dan keju siap dinikmati.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa banyak kue leker yang dihasilkan dari resep ini?
• 2. Bisakah saya menggunakan jenis keju lain?
• 3. Bagaimana cara memastikan adonan tipis saat dituangkan ke wajan?
• 4. Dapatkah saya menambahkan isian lain selain cokelat dan keju?
• 5. Apa rahasia agar kue leker tetap renyah setelah disimpan?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan kue leker renyah dengan harmoni cokelat lezat dan cita rasa gurih keju yang menyatu sempurna. Kreasikan kue leker ini sebagai pilihan kudapan istimewa dalam momen santai Anda. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan kelezatan yang berbeda dan memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Berikan sentuhan pribadi pada resep ini dan nikmati hasil yang memuaskan!…

#KueLeker #ResepKueRenyah #IsianCokelatKeju #KulinerKreatif #CitaRasaUnik