Resep Kue Khas Nusantara yang Manis dan Lembut
Perkenalan
Nikmati kelezatan kue khas Nusantara yang manis dan lembut dengan resep ini. Setiap gigitan akan memanjakan lidah Anda. Kue ini merupakan salah satu kebanggaan kuliner Indonesia yang telah melewati turun temurun. Kue yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis ini sangat cocok untuk dinikmati saat bersantai atau sebagai hidangan penutup di acara spesial. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa mencoba membuat kue ini di rumah. Mari kita mulai!
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml santan
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh baking powder
- Secubit garam
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, santan, vanili, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan cetakan kue dengan api sedang.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga matang.
- Angkat kue dari cetakan dan dinginkan.
- Kue khas Nusantara yang manis dan lembut siap disajikan.
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 25 gram |
Kandungan Lemak | 8 gram |
Kandungan Protein | 2 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah kue ini bisa disimpan dalam waktu yang lama?
- 2. Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung gluten-free?
- 3. Apakah santan yang digunakan harus santan kental?
- 4. Bagaimana cara membuat kue ini lebih manis?
- 5. Bisakah saya menggunakan pengganti telur dalam resep ini?
Ya, Anda dapat menyimpan kue ini dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
Tentu, Anda dapat menggunakan tepung gluten-free sebagai pengganti tepung terigu.
Idealnya, gunakan santan kental untuk mendapatkan tekstur yang lebih lezat, tetapi Anda juga dapat menggunakan santan encer.
Jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis, tambahkan gula sesuai selera atau beri topping dengan gula halus setelah kue matang.
Nikmati kelezatan kue khas Nusantara yang manis dan lembut dengan resep ini. Kue ini adalah salah satu kebanggaan kuliner Indonesia yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, kue ini cocok untuk dinikmati di berbagai acara. Anda dapat membuatnya dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Jangan ragu untuk mencoba dan memanjakan lidah Anda dengan kelezatan kue khas Nusantara ini!
#KueNusantara #ResepManisLembut #KulinerIndonesia #MakananTradisional #KueLezat