Resep Kue Kering Spesial: Lidah Kucing Cokelat dan Almond
Nikmati kelezatan lidah kucing cokelat dan almond dalam kue kering spesial ini. Tidak hanya enak, tetapi juga cantik dan sempurna untuk dihidangkan saat kumpul keluarga. Kue ini memiliki rasa cokelat yang kaya dipadukan dengan aroma almond yang harum. Setiap gigitan akan membawa Anda dalam sensasi cita rasa yang luar biasa.
Bahan-Bahan:
- 150g tepung terigu
- 100g mentega tawar, lelehkan
- 100g gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 50g almond cincang halus
- 50g cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Dalam mangkuk, kocok mentega cair dan gula halus hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan ekstrak vanila, tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk hingga adonan terbentuk.
- Tambahkan almond cincang, aduk hingga rata dalam adonan.
- Letakkan adonan dalam plastik segitiga, kemudian semprotkan adonan dalam bentuk lidah kucing ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Panggang lidah kucing dalam oven selama 10-12 menit atau hingga tepi kue kecokelatan.
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 12 menit
Hasil: 24 kue
Informasi Gizi:
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 120 kalori |
| Lemak | 6g |
| Karbohidrat | 15g |
| Protein | 2g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Bisakah saya menggunakan tepung almond sebagai pengganti tepung terigu?
- 2. Apakah kue ini cocok untuk mereka yang memiliki alergi gluten?
- 3. Bisakah saya menambahkan potongan cokelat ke dalam adonan?
- 4. Berapa lama kue ini bisa disimpan?
- 5. Apakah kue ini cocok sebagai oleh-oleh?
Kesimpulan:
Nikmati kelezatan lidah kucing cokelat dan almond ini dalam setiap gigitan. Kue kering spesial ini cocok untuk berbagai acara dan pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Buatlah sendiri dan saksikan bagaimana kue ini menghilang dengan cepat!
#ResepKueKering #LidahKucingCokelat #Almond #KueLezat #HidanganKeluarga