Resep Kue Cucur Gula Merah, Kekinian dengan Rasa Klasik

Resep Kue Cucur Gula Merah, Kekinian dengan Rasa Klasik

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Cucur Gula Merah yang kekinian dengan rasa klasik nan menggugah selera. Sajian tradisional yang disempurnakan dengan sentuhan modern akan membuatmu terbuai dalam sensasi manis gula merah.

Bahan-Bahan

  • 200g tepung terigu
  • 50g gula merah, serut halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanila ekstrak
  • 200ml air kelapa
  • 1 sendok makan air daun pandan suji
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng

Petunjuk

  1. Campurkan tepung terigu, gula merah serut, dan garam dalam satu wadah besar.
  2. Tambahkan vanila ekstrak dan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan licin.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  4. Ambil satu sendok adonan dan celupkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kue berwarna kecokelatan.
  5. Angkat dan tiriskan kue cucur pada kertas minyak.
  6. Ulangi proses menggoreng hingga semua adonan habis.
  7. Kue cucur gula merah siap disajikan. Nikmati sensasi manis dan gurihnya!
  8. Sajikan kue cucur gula merah ini sebagai hidangan penutup istimewa dalam acara keluarga atau bersama teman-teman terdekat.

Waktu Persiapan: 30 menit

Hasil: 12 cucur

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah per Porsi
Kalori 200 kcal
Karbohidrat 30g
Protein 2g
Lemak 8g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Apakah kue cucur gula merah ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh?
  • 2. Bolehkah menggunakan gula merah instan sebagai pengganti gula merah serut?
  • 3. Bisakah adonan kue cucur disimpan dalam lemari es untuk digoreng di lain waktu?
  • 4. Apa rahasia agar kue cucur memiliki tekstur yang renyah?
  • 5. Bagaimana cara menghidangkan kue cucur gula merah yang menarik?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Kue Cucur Gula Merah ini! Rasakan kelezatan rasa klasik yang disesuaikan dengan tren kekinian. Sajian manis dan gurih ini akan menghadirkan sensasi tak terlupakan dalam setiap gigitannya. Jangan lupa bagikan kebahagiaan ini dengan menggunakan hashtag #KueCucur #ResepKueKlasik #GulaMerah #Kekinian #SensasiManis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *