Resep Kue Coklat untuk Pemula
Introduction
Belajar membuat kue coklat lezat untuk pemula dengan resep yang simpel dan mudah diikuti. Dalam resep ini, Anda akan diajarkan langkah-langkah dalam membuat kue coklat yang lezat dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan dengan mudah di rumah. Nikmati kegiatan memasak dengan suasana yang menyenangkan bersama keluarga. Kue coklat ini cocok untuk dijadikan hidangan penutup di acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman. Tambahkan beberapa toping seperti whipped cream atau potongan buah segar untuk menambah kelezatan kue ini.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue coklat:
Bahan-Bahan:
- 200 gram dark chocolate
- 100 gram unsalted butter
- 150 gram granulated sugar
- 3 telur
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
Petunjuk Pembuatan:
- Panaskan oven hingga suhu 180°C.
- Lelehkan dark chocolate dan unsalted butter dalam mangkuk tahan panas di atas air mendidih.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok rata gula dan telur hingga tercampur sempurna.
- Tuangkan campuran dark chocolate yang telah meleleh ke dalam campuran gula dan telur.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan ekstrak vanili.
- tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi baking paper.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga bagian atasnya set dan pinggirnya sedikit renyah.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Informasi Gizi:
kalori |
---|
200 kalori |
Pertanyaan yang sering ditanyakan:
- Apakah kue coklat ini bisa disimpan dalam lemari es?
- Apakah kue coklat ini bisa dibekukan?
- Bisakah saya menggunakan coklat susu?
- Apakah tepung terigu bisa digantikan dengan tepung almond?
- Berapa lama waktu memanggang yang diperlukan?
Iya, kue coklat ini dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari.
Ya, kue coklat ini dapat dibekukan untuk disimpan lebih lama. Pastikan kue benar-benar dingin sebelum dibekukan.
Tentu saja! Anda dapat menggunakan coklat susu sebagai pengganti dark chocolate untuk mendapatkan rasa yang lebih manis.
Ya, Anda dapat menggunakan tepung almond sebagai alternatif jika ingin menghasilkan kue coklat yang gluten-free.
Waktu memanggang kue ini sekitar 30-35 menit atau hingga bagian atasnya set dan pinggirnya sedikit renyah, namun pastikan untuk memeriksa dengan tusuk gigi untuk memastikan kue matang.
Kesimpulan:
Tunjukkan kreativitas Anda dalam memasak dengan mencoba resep kue coklat ini. Jadikan momen memasak sebagai waktu untuk bersenang-senang dan belajar hal baru. Kue coklat ini adalah pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu luang bersama orang terkasih. Nikmati kelezatan kue coklat ini dengan menambahkan toping sesuai selera Anda. Selamat mencoba!
Resep lain yang mungkin Anda sukai:
1. Resep Kue Brownies Kukus
2. Resep Donat Coklat
3. Resep Cake Coklat Lembut
4. Resep Puding Coklat
5. Resep Pancake Coklat