Resep Kue Cokelat Kukus yang Lembut dan Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Cokelat Kukus yang lembut dan gurih dalam setiap gigitannya. Resep ini akan mengajak Anda merasakan sensasi kombinasi sempurna antara tekstur lembut dan cita rasa cokelat yang memikat. Kue ini cocok dijadikan teman hangat di akhir pekan atau di momen istimewa bersama keluarga. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan istimewa yang menggugah selera. Buatlah sendiri dan rasakan kepuasan saat mengambil setiap suapan!

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 100 gram mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Siapkan loyang kukus, olesi mentega tipis-tipis.
2. Dalam sebuah wadah, ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Pada wadah lain, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan susu cair, mentega cair, dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur sempurna.
4. Campurkan campuran basah ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang homogen.
5. Tuang adonan ke dalam loyang kukus.
6. Panaskan kukusan. Kukus kue selama 30 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, angkat kue dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum di potong-potong.
8. Kue Cokelat Kukus yang Lembut dan Gurih siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara menyimpan Kue Cokelat Kukus?

Kue dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari atau dalam lemari es untuk tahan lebih lama.

• Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adonan?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan kacang cincang atau buah kering sesuai selera sebelum mengukus adonan.

• Apakah bisa menggunakan cokelat batangan sebagai pengganti cokelat bubuk?

Ya, Anda bisa melelehkan cokelat batangan dan menggunakannya sebagai pengganti cokelat bubuk untuk memberikan aroma dan rasa cokelat yang lebih kuat.

• Berapa lama proses pengukusan kue?

Proses pengukusan kue memerlukan waktu sekitar 30 menit atau hingga kue matang sempurna.

• Apakah bisa mengganti gula pasir dengan pemanis lain?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan pemanis lain seperti gula kelapa atau pemanis buatan sesuai preferensi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Kue Cokelat Kukus yang lembut dan gurih ini dalam berbagai kesempatan. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan penutup yang menggugah selera dan memanjakan lidah. Rasakan kepuasan saat mencicipi tekstur lembut dan cita rasa cokelat yang khas. Buatlah momen istimewa bersama keluarga dan teman-teman dengan sajian istimewa ini. Selamat mencoba!

#KueCokelatKukus #ResepKueLembut #CokelatGurih #KueManis #PencintaCokelat