Resep Kue Bolu Gulung Lembut dengan Taburan Keju

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Bolu Gulung Lembut dengan sentuhan keju yang lezat. Resep ini memberikan kombinasi sempurna antara rasa dan tekstur. Dengan hasil yang lembut dan lezat, Kue Bolu Gulung ini cocok disajikan sebagai hidangan manis di berbagai kesempatan. Tidak hanya lezat, tapi juga mudah untuk dipersiapkan. Dengan sentuhan taburan keju di atasnya, kue ini menjadi lebih istimewa dan menggugah selera. Tidak perlu menjadi koki profesional, Anda bisa dengan mudah membuat kue ini di dapur Anda sendiri.

Bahan-Bahan

• 4 telur
• 150g gula pasir
• 120g terigu serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 50ml susu cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Keju parut secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang persegi dan alasi dengan kertas roti.
2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Ayak terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Tambahkan susu cair dan ekstrak vanila. Aduk hingga adonan terlihat homogen.
5. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
6. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga kue matang dengan permukaan keemasan.
7. Keluaran kue dari oven, taburi permukaannya dengan keju parut.
8. Gulung kue secara perlahan saat masih hangat. Biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.

Total waktu: 55 menit

Hasil: 1 gulung

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu panggang yang diperlukan?

Kue perlu dipanggang selama 20-25 menit atau hingga matang dengan permukaan keemasan.

• 2. Bisakah susu cair diganti dengan susu skim?

Tentu, Anda bisa mengganti susu cair dengan susu skim, meskipun rasa dan teksturnya bisa sedikit berbeda.

• 3. Apakah kue harus digulung saat masih hangat?

Ya, lebih mudah untuk menggulung kue saat masih hangat agar tidak retak atau patah.

• 4. Bolehkah menambahkan isian lain selain keju?

Tentu, Anda bisa bereksperimen dengan tambahan isian seperti selai atau krim untuk variasi rasa.

• 5. Apakah kue ini bisa disimpan dalam lemari es?

Ya, Anda bisa menyimpan kue dalam lemari es selama beberapa hari untuk menjaga kesegarannya.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Kue Bolu Gulung Lembut dengan sentuhan taburan keju yang membuatnya semakin istimewa. Resep ini adalah pilihan sempurna untuk hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa mencoba meracik kelezatan ini di dapur Anda sendiri. Semoga berhasil dan selamat menikmati!

#ResepBoluGulung #KueKeju #ResepManis #BakingLembut #KueLezat