Resep Kue Bolu Gulung Coklat dengan Isian Cream Keju

Nikmati kelezatan kombinasi kue bolu gulung coklat dengan isian cream keju yang lembut dan menggoda. Dengan sentuhan coklat yang kaya dan aroma keju yang khas, resep ini menggabungkan dua elemen favorit dalam setiap gigitan. Sajikan sebagai hidangan penutup istimewa di acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman. Kue bolu gulung ini akan segera menjadi favorit semua orang! #BoluGulungCoklat #CreamKejuDelight #ResepKueIstimewa #DessertLezat #KreasiManis

Bahan-Bahan

• 4 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 30 gram coklat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 100 ml susu cair
• 50 gram cream keju
• 50 gram gula halus
• 200 ml whipped cream cair

Petunjuk

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan mengental.
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk perlahan dengan spatula.
3. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan oven, oles loyang dengan mentega, dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan dan ratakan.
5. Panggang adonan dalam oven preheated selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin.
6. Kocok cream keju dan gula halus hingga lembut. Kocok whipped cream hingga mengembang.
7. Lepas kue dari loyang, oles dengan cream keju, lalu tambahkan whipped cream di atasnya.
8. Gulung kue perlahan dan rapat. Bungkus dengan plastik cling dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama kue dapat disimpan?

Kue ini dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari.

2. Bisakah saya mengganti cream keju dengan selai lain?

Tentu, Anda bisa bereksperimen dengan isian sesuai selera Anda.

3. Bagaimana cara membuat kue tidak retak saat digulung?

Pastikan untuk tidak menggulung kue terlalu ketat dan biarkan agak dingin sebelum digulung.

4. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering?

Ya, Anda bisa menambahkan bahan tambahan sesuai selera Anda.

5. Apakah adonan kue bisa dibekukan?

Ya, Anda bisa membekukan adonan kue sebelum dipanggang, tetapi pastikan untuk membawa adonan ke suhu ruang sebelum memanggangnya.

Buat kesimpulan dengan gaya bercerita: Kue Bolu Gulung Coklat dengan Isian Cream Keju adalah perpaduan sempurna antara kelezatan coklat dan kelembutan cream keju. Dengan aroma yang menggoda dan penampilan yang menggiurkan, kue ini cocok untuk berbagai kesempatan, dari acara keluarga hingga pesta dengan teman-teman. Langkah-langkah yang sederhana dalam resep ini membuatnya mudah diikuti, bahkan bagi pemula dalam dunia memasak. Jangan ragu untuk menyesuaikan isian kue dengan selera pribadi Anda, dan nikmati setiap gigitan lezatnya. Segera coba resep ini dan rasakan kebahagiaan saat Anda menyajikan kue istimewa ini kepada orang-orang tercinta. #KueBoluGulung #CreamKejuCoklat #DessertLezat #ResepKueManis #KreasiKuliner