Resep Kreasi Salad Sayuran Segar dengan Dressing Lemon
Mari nikmati kreasi salad segar yang menggugah selera dengan sentuhan dressing lemon yang menyegarkan. Salad ini menyatukan berbagai jenis sayuran segar yang diolah dengan hati-hati dan disiram dengan dressing lemon yang lezat. Nikmati sensasi kesegaran dan kenikmatan kesehatan dalam setiap gigitan.
Bahan-Bahan
- 2 cangkir daun selada segar
- 1 cangkir wortel parut
- 1 cangkir mentimun iris tipis
- 1 cangkir tomat cherry, potong dua
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 1/2 cangkir paprika merah potong dadu
- 1/2 cangkir paprika hijau potong dadu
- 1/4 cangkir biji wijen panggang
- 1/4 cangkir almond panggang, cincang kasar
- 1/4 cangkir cranberry kering
- 1/4 cangkir keju feta, hancurkan
Petunjuk
- Siapkan semua bahan salad sayuran segar di atas.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan air lemon, minyak zaitun, madu, garam, dan merica hitam. Aduk rata hingga menjadi dressing.
- Susun sayuran dalam mangkuk besar, tambahkan biji wijen panggang, almond panggang, cranberry kering, dan keju feta di atasnya.
- Tuangkan dressing lemon di atas salad dan aduk perlahan hingga rata.
- Sajikan salad segar dengan dressing lemon siap disantap. Selamat menikmati!
Informasi Gizi
Kalori | 150 kcal |
Karbohidrat | 20g |
Protein | 5g |
Lemak | 8g |
Lemak Jenuh | 1g |
Serat | 6g |
Gula | 5g |
Natrium | 200mg |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain untuk salad ini?
- 2. Bisakah saya menggunakan dressing lain selain lemon?
- 3. Berapa lama salad ini dapat disimpan di dalam kulkas?
- 4. Apakah salad ini cocok untuk diet vegan?
- 5. Bisakah saya menambahkan protein tambahan ke dalam salad ini?
Ya, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti brokoli, kembang kol, atau kacang polong.
Tentu saja, Anda dapat mengganti lemon dengan dressing balsamico atau cuka apel untuk variasi rasa.
Salad ini dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari dalam wadah kedap udara.
Ya, salad ini cocok untuk diet vegan jika Anda mengganti keju feta dengan keju vegan atau menghilangkannya.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan potongan ayam panggang atau kacang-kacangan sebagai tambahan protein.
Setelah Anda mencoba resep kreasi salad sayuran segar dengan dressing lemon ini, Anda akan merasakan betapa menyenangkan dan mudahnya menyajikan hidangan sehat yang lezat. Selain memberikan rasa segar yang memikat, salad ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Dengan berbagai warna dan tekstur yang menarik, salad ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi sajian cantik yang mengundang seluruh keluarga untuk menikmati hidangan sehat bersama. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatannya. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan salad sayuran segar dengan dressing lemon!
#resepsalad #saladsegar #dressinglemon #sayuransehat #hidupsehat #resepmasakan #kreasimakanan #resepmudah #resepsederhana #makanansehat