Resep Kering Tempe Kacang Teri Kekinian

Introduction

Buat cemilan yang enak dan sehat dengan resep kering tempe kacang teri kekinian! Tempe yang renyah, kacang gurih, dan teri asin akan menciptakan rasa yang sangat lezat! Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka mencari makanan ringan dan sehat. Cita rasanya yang klasik dan gurih pasti membuat kamu ketagihan. Yuk, ikuti langkah-langkah membuatnya!

Bahan-Bahan

• 200 gram tempe
• 50 gram kacang tanah, goreng
• 50 gram teri nasi, goreng
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 buah cabe merah, iris halus
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdt gula merah, sisir halus
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam

Petunjuk Pembuatan

1. Potong tempe menjadi ukuran 2×2 cm. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus teri selama 10 menit, tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan cabe merah dan gula merah, aduk rata.
5. Masukkan tempe, kacang tanah, teri, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
6. Keringkan diatas kertas minyak. Sajikan dalam wadah.

Total waktu memasak: 45 menit

4 Porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Dapatkah resep ini menggunakan bahan pengganti?

Iya, kamu bisa menggunakan bahan pengganti seperti kacang almond atau kacang mete.

2. Apa yang membuat resep ini berbeda dengan resep kering tempe lainnya?

Resep kering tempe kacang teri kekinian ini memiliki cita rasa yang unik karena penggunaan teri nasi yang memberikan rasa asin yang khas.

3. Bisa menggunakan kaldu sapi atau ayam?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan kaldu sapi atau ayam sebagai pengganti kaldu jamur.

4. Berapa lama resep kering tempe kacang teri kekinian dapat disimpan?

Resep ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di kulkas selama 2-3 hari.

5. Bisakah menggunakan tempe goreng yang sudah sedia di pasar?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan tempe goreng siap pakai yang dijual di pasar. Namun, pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluarsa dan kualitasnya terlebih dahulu.

Conclusion

Dengan resep kering tempe kacang teri kekinian ini, kamu bisa membuat cemilan yang sehat dan enak untuk keluarga atau teman-temanmu! Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang mudah diikuti, kamu bisa membuatnya di rumah. Selamat mencoba!

#reseptempetakjil #makanansehat #masakanindonesia #resepkekinian #cemilankekinian