Resep Kari Kambing yang Kaya Rasa, Sajian Spesial

Perkenalan

Nikmati lezatnya Kari Kambing dengan resep istimewa ini! Dijamin kaya rasa dan cocok untuk sajian spesial. Setiap suap akan membawa Anda ke kenikmatan bumbu rempah yang menggugah selera. Daging kambing yang empuk dipadu dengan kentang dan wortel yang merekatkan cita rasa.

Siapkan bahan-bahan berkualitas dan mari kita mulai petualangan memasak yang menggugah selera ini. Berikut adalah resep Kari Kambing yang kaya rasa, sajian spesial yang siap memanjakan lidah Anda. Mari kita masak!

Bahan-Bahan

• 600g daging kambing, potong dadu
• 2 buah kentang, potong kotak
• 1 buah wortel, potong bulat
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 400ml santan
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdm gula merah
• Garam dan lada secukupnya
• Air secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Tambahkan potongan daging kambing, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan santan dan air, aduk rata. Biarkan mendidih.
4. Tambahkan gula merah, garam, dan lada. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga sayuran matang dan kuah mengental.
6. Cicipi dan sesuaikan rasa. Angkat dari api.
7. Sajikan Kari Kambing yang lezat ini dengan nasi putih hangat.
8. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apa yang membuat Kari Kambing ini begitu istimewa?
• 2. Bisakah saya mengganti daging kambing dengan daging lain?
• 3. Berapa lama kari kambing dapat disimpan?
• 4. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain?
• 5. Bagaimana cara membuat santan sendiri untuk resep ini?

Kesimpulan

Nikmati sajian spesial dengan Resep Kari Kambing yang kaya rasa ini. Dengan bumbu rempah yang memikat dan daging kambing yang empuk, hidangan ini akan mengundang pujian dari semua yang mencicipinya. Sajikan dengan nasi putih hangat dan nikmati momen lezat bersama keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati kuliner istimewa!

#KariKambing #MasakanLezat #SajianSpesial #ResepMakanan #DagingKambing