Resep Ikan Salmon Panggang dengan Saus Lemon Butter
Perkenalan
Nikmati sensasi lezat ikan salmon panggang yang disajikan dengan saus lemon butter yang segar. Resep ini akan memandu Anda dalam menciptakan hidangan istimewa dengan sentuhan khas restoran. Ikan salmon yang dipanggang dengan sempurna dan disiram dengan saus lemon butter yang kaya rasa akan memanjakan lidah Anda. Tak hanya enak, hidangan ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda.
Bahan-Bahan
- 2 potong fillet ikan salmon
- 2 sendok makan mentega cair
- 1 buah lemon, peras jusnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh daun rosemary kering
- Garam dan lada hitam secukupnya
Petunjuk
- Panaskan oven hingga suhu 200 derajat Celsius.
- Siapkan bahan saus. Campurkan mentega cair, jus lemon, bawang putih cincang, dan daun rosemary dalam sebuah mangkuk. Aduk rata. Tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera.
- Letakkan potongan ikan salmon di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking. Olesi ikan dengan saus yang telah disiapkan.
- Panggang ikan dalam oven selama 15-20 menit, atau hingga ikan matang sempurna dan saus mengental.
- Sajikan ikan salmon panggang dengan saus lemon butter di atas piring saji.
- Nikmati dengan nasi putih hangat dan pilihan sayuran segar.
Total waktu: 35 menit
Yield: 2 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah ikan salmon dapat diganti dengan jenis ikan lain?
- Bagaimana cara memastikan ikan salmon matang sempurna?
- Bisakah saus lemon butter disimpan untuk penggunaan berikutnya?
- Apakah saus ini cocok untuk anak-anak?
- Apa saja pilihan sayuran segar yang cocok untuk disajikan bersama hidangan ini?
Kesimpulan
Nikmati hidangan istimewa Resep Ikan Salmon Panggang dengan Saus Lemon Butter yang lezat dan bergizi. Dengan sentuhan saus lemon butter yang kaya rasa, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan untuk keluarga atau tamu istimewa, dan saksikan bagaimana mereka terkesan dengan cita rasa dan penampilannya. Selamat menikmati!