Resep Ikan Bakar Terenak dengan Bumbu Rempah Pilihan

Perkenalan

Nikmati kelezatan Ikan Bakar Terenak dengan Bumbu Rempah Pilihan yang menggoda selera. Rasakan sensasi kelezatan ikan yang dibalut bumbu rempah pilihan. Ikan bakar adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang begitu populer karena cita rasa lezatnya yang menggugah selera. Bumbu rempah yang khas menghasilkan aroma dan rasa yang begitu menggoda. Jika Anda pecinta kuliner Indonesia, resep ini wajib Anda coba. Cocok untuk acara makan keluarga atau pun santap bersama teman-teman. Siapkan ikan segar pilihan dan bumbu rempah terbaik untuk menciptakan hidangan tak terlupakan.
#IkanBakar #MakananIndonesia #ResepTradisional #RempahPilihan #CitaRasaIndonesia

Bahan-Bahan

• 4 ekor ikan segar (gurame, kakap, atau jenis ikan pilihan)
• 2 sendok makan minyak kelapa
• Bumbu Rempah Pilihan:
• 2 batang serai, memarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 sendok makan ketumbar
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 2 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan minyak wijen

Petunjuk

1. Bersihkan ikan, belah perutnya dan buang isi perut.
2. Haluskan bumbu rempah pilihan dengan blender atau ulekan.
3. Lumuri ikan dengan bumbu rempah yang telah dihaluskan. Pastikan bumbu merata meresap ke dalam ikan.
4. Diamkan ikan selama 1 jam untuk mengentalkan rasa bumbu.
5. Siapkan panggangan atau teflon, panaskan minyak kelapa.
6. Bakar ikan hingga matang dan harum, balikkan ikan agar matang merata.
7. Angkat dan sajikan Ikan Bakar Terenak dengan Bumbu Rempah Pilihan ini dengan nasi hangat dan sambal pilihan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana memilih ikan segar untuk hidangan ini?
• 2. Bisakah saya mengganti minyak kelapa dengan minyak lain?
• 3. Apakah bumbu rempah pilihan bisa disimpan untuk penggunaan berikutnya?
• 4. Bagaimana cara membuat sambal untuk pendamping Ikan Bakar ini?
• 5. Bisakah resep ini diolah dengan cara memanggang dalam oven?

Kesimpulan

Selamat! Anda telah menemukan resep Ikan Bakar Terenak dengan Bumbu Rempah Pilihan yang menggoda selera dan pastinya akan menjadi hidangan favorit keluarga. Dengan kombinasi bumbu rempah yang khas dan pilihan ikan segar, sajian ini akan menghadirkan kenikmatan tiada tara di setiap gigitannya. Sajikan Ikan Bakar ini sebagai hidangan utama di meja makan, dan nikmati momen kebersamaan yang menyenangkan sambil menikmati cita rasa Indonesia yang autentik. Jangan lupa sajikan dengan nasi hangat dan sambal pilihan untuk sensasi makan yang lebih lengkap dan memuaskan.
#ResepIkanBakar #MasakanIndonesia #BumbuRempahPilihan #MakananLezat #SajianTradisional