Resep Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica Pedasnya Nikmat
Nikmati kenikmatan pedasnya Resep Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica yang lezat dan menggugah selera. Ikan segar dibalut dengan bumbu Rica-Rica khas, kemudian dipanggang hingga harum dan matang. Teksura ikan yang lembut dan bumbu pedas yang meresap akan membuat lidah Anda bergoyang! Tambahkan sentuhan jeruk nipis saat menyantap untuk pengalaman menyegarkan yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan
- 1 ekor ikan segar (jenis pilihan Anda)
- Bumbu Rica-Rica siap pakai (bisa dibeli atau buat sendiri)
- Jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Minyak zaitun
Petunjuk
- Bersihkan ikan dan belah hingga bagian tengah, lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit untuk meresap.
- Panaskan bumbu Rica-Rica siap pakai dengan sedikit minyak zaitun di atas api kecil. Tumis hingga harum.
- Olesi ikan dengan bumbu Rica-Rica yang sudah ditumis.
- Siapkan panggangan atau grill pan. Panggang ikan dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap, sekitar 7-8 menit di setiap sisi.
- Sajikan ikan bakar panas dengan tambahan irisan jeruk nipis.
Waktu Persiapan: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Setiap Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah jenis ikan terbaik untuk resep ini?
- Jenis ikan yang segar dan memiliki daging yang padat, seperti ikan kakap atau ikan tenggiri, sangat cocok untuk resep ini.
- 2. Bisakah bumbu Rica-Rica dibuat sendiri?
- Tentu saja! Anda bisa membuat bumbu Rica-Rica sendiri dengan mencampurkan cabai, bawang, jahe, kunyit, dan bumbu-bumbu lainnya.
- 3. Berapa lama proses pemanggangan ikan?
- Ikan perlu dipanggang sekitar 7-8 menit di setiap sisi hingga matang sempurna.
- 4. Apa pengganti jeruk nipis?
- Anda bisa menggunakan jeruk lemon jika tidak memiliki jeruk nipis.
- 5. Bagaimana cara mengontrol tingkat kepedasan?
- Anda dapat menyesuaikan jumlah bumbu Rica-Rica yang digunakan sesuai dengan preferensi tingkat kepedasan Anda.
Mari nikmati hidangan lezat ini dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Ikan bakar bumbu Rica-Rica ini adalah pilihan yang sempurna untuk acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Selamat menikmati!
#IkanBakar #RicaRicaPedas #MasakanPedas #ResepIkanSegar #CitarasaNikmat