Resep Ikan Bakar Bumbu Rica Nikmat untuk Makan Malam

Perkenalan

Nikmati kelezatan ikan bakar dengan bumbu rica yang pedas dan menggugah selera. Dalam resep ini, saya akan membagikan panduan langkah demi langkah untuk menyajikan hidangan istimewa ini di meja makan malam Anda. Bumbu rica yang khas akan memberikan sentuhan pedas dan aromatik yang sempurna untuk ikan bakar. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu yang spesial. Berikut adalah resep lengkapnya.
#IkanBakar #ResepMakanMalam #BumbuRica #MasakanIndonesia #HidanganNikmat

Bahan-Bahan

• 1 ekor ikan segar (jenis sesuai selera)
• Bumbu rica: 5 cabe merah, 3 cabe rawit, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jahe, garam, gula
• Daun pisang untuk membungkus
• Jeruk nipis untuk perasan
• Minyak kelapa secukupnya

Petunjuk

1. Bersihkan ikan dan buang insangnya, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu rica dengan garam, gula, dan sedikit minyak. Oleskan bumbu pada ikan, termasuk bagian dalam perut.
3. Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan harum, sekitar 10 menit setiap sisi.
4. Angkat ikan bakar dari panggangan, buka bungkusan daun pisang, dan sajikan dengan nasi hangat.

Informasi Gizi

Setiap sajian menyediakan sekitar 250 kalori.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan jenis ikan lain?

Ya, Anda dapat menggunakan jenis ikan sesuai selera Anda.

2. Bagaimana cara membuat bumbu rica?

Anda dapat mencampurkan semua bumbu dalam blender hingga halus.

3. Bisakah ikan ini dibakar dalam oven?

Tentu, Anda dapat memanggang ikan ini dalam oven dengan suhu yang sesuai.

4. Bagaimana cara memberikan aroma harum pada ikan?

Daun pisang dan bumbu rica akan memberikan aroma yang harum dan lezat pada ikan bakar ini.

5. Apa yang pas untuk dihidangkan bersama ikan bakar ini?

Nasi hangat dan sambal tomat akan sempurna mengiringi hidangan ini.

Kesimpulan

Ikan Bakar Bumbu Rica adalah hidangan makan malam yang nikmat dan menggugah selera. Dengan sentuhan pedas bumbu rica yang khas, Anda akan merasakan kelezatan ikan yang sempurna dipadukan dengan nasi hangat. Sajikan hidangan ini saat makan malam bersama keluarga atau tamu spesial untuk menciptakan kenangan tak terlupakan.
#ResepIkanBakar #BumbuRicaNikmat #MakanMalamBersama