Resep Iga Bakar Juicy dengan Saus Barbecue

Perkenalan

Nikmati sajian lezat iga bakar juicy dengan saus barbecue yang menggugah selera. Iga bakar yang juicy dan empuk ini menjadi hidangan yang sempurna untuk mengisi momen spesial bersama keluarga dan teman. Kreasi kuliner yang memukau dengan rasa menggoda dan aroma menggiurkan. #IgaBakar #SausBarbecue #ResepJuicy #HidanganLezat #KulinerSempurna

Bahan-Bahan

• 1 kg iga sapi
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• 100 ml saus barbecue
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok makan cuka apel
• 1/2 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh bubuk cabe
• 1/2 sendok teh bubuk jintan

Petunjuk

1. Siapkan iga sapi yang telah dibersihkan.
2. Lumuri iga dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam. Biarkan meresap selama 1 jam.
3. Campurkan saus barbecue, bawang putih, kecap manis, madu, cuka apel, bubuk paprika, bubuk cabe, dan bubuk jintan untuk membuat saus marinasi.
4. Rendam iga dalam saus marinasi selama minimal 2 jam di dalam kulkas.
5. Siapkan panggangan atau grill, panaskan dengan api sedang.
6. Panggang iga dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan, olesi sisa saus marinasi selama proses pemanggangan.
7. Angkat dan sajikan iga bakar juicy dengan saus barbecue, nikmati selagi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama proses pemanggangan iga?
• 2. Bisakah menggunakan saus tomat sebagai alternatif saus barbecue?
• 3. Apa yang membuat iga bakar juicy?
• 4. Bolehkah menggunakan iga babi sebagai pengganti iga sapi?
• 5. Bagaimana cara menyimpan sisa saus barbecue?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Iga Bakar Juicy dengan Saus Barbecue yang menggugah selera ini. Hidangan lezat ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Iga bakar yang juicy, empuk, dan dipadu dengan saus barbecue yang kaya rasa akan membuat setiap suapan menjadi kenikmatan tersendiri. Buatlah momen spesial bersama keluarga dan teman semakin istimewa dengan sajian kuliner ini. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman Anda dengan menggunakan #IgaBakar #SausBarbecue #ResepJuicy #HidanganLezat #KulinerSempurna di media sosial. Selamat menikmati!

#IgaBakar #SausBarbecue #ResepJuicy #HidanganLezat #KulinerSempurna