Resep Ice Cream SKM yang Renyah

Introduction

Siapa yang tidak suka makan ice cream di musim panas, apalagi yang punya cita rasa yang renyah seperti SKM. Menyuguhkan ice cream SKM di rumah pasti akan menjadi momen kebahagiaan bagi keluarga dan teman Anda. Dalam resep kali ini, kami akan menggunakan bahan-bahan simpel seperti kuning telur, susu cair, gula pasir, SKM, dan whip cream untuk membuat ice cream yang lezat ini.

Bahan-Bahan

• 4 butir kuning telur
• 350 ml susu cair
• 125 gram gula pasir
• 1 sachet SKM
• 150 ml whip cream

Petunjuk Pembuatan

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kemudian pisahkan kuning telur dari putih telurnya.
2. Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam mangkok, aduk hingga gula larut.
3. Tambahkan susu cair perlahan sambil terus diaduk hingga rata.
4. Masak campuran bahan tadi di atas api kecil hingga kental sambil terus diaduk agar tidak lengket.
5. Setelah kental, matikan api dan biarkan dingin. Setelah dingin, tambahkan SKM dan aduk rata.
6. Siapkan whip cream dan kocok hingga mengembang.
7. Campurkan kocokan whip cream ke dalam adonan ice cream dan aduk rata.
8. Tuangkan adonan ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer selama 4 jam atau hingga beku.
9. Setelah beku, keluarkan dari freezer dan biarkan selama 5 menit sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisa menggunakan susu tawar atau susu kental manis?
  Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan susu cair biasa dan SKM.
• 2. Bisakah menggunakan gula kelapa?
  Boleh, namun perlu diingat bahwa rasa dan aroma akhir dari ice cream akan berbeda.
• 3. Bagaimana cara membuat ice cream tanpa mesin?
  Cara mudah untuk membuat ice cream tanpa mesin adalah dengan memasukkan campuran adonan ke dalam plastik ziplock, lalu letakkan dalam freezer dan aduk setiap 30 menit selama 2-3 jam hingga beku.
• 4. Apa penyebab ice cream menjadi keras?
  Salah satu penyebab ice cream menjadi keras adalah karena terlalu lama dibiarkan di dalam freezer.
• 5. Berapa lama masa simpan ice cream ini?
  Masa simpan ice cream SKM yang renyah ini adalah sekitar 2-3 minggu jika disimpan dalam freezer dengan baik.

Conclusion

Siapkan bahan di rumah dan cobalah resep ice cream SKM yang renyah ini untuk keluarga dan teman Anda. Dijamin cita rasa ice cream ini akan meningkatkan suasana di rumah secara drastis. Selamat mencoba! #resepicreampopuler #icecreamrenyah #resepmasakan #makanansehat #kulinerindonesia