Resep Es Krim Pisang Coklat, Lezat dan Mudah Dibuat
Perkenalan
Nikmati kelezatan es krim pisang coklat yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Tambahkan sentuhan manis pada hari Anda dengan resep yang sederhana namun memanjakan lidah. Es krim ini merupakan kombinasi sempurna antara manisnya pisang matang dan cita rasa coklat yang kaya. Dengan beberapa langkah mudah, Anda bisa membuat hidangan penutup istimewa ini sendiri.
Bahan-Bahan
- 3 buah pisang matang, dihaluskan
- 200 ml krim kental
- 100 g gula pasir
- 50 g coklat pekat, cairkan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk
- Persiapan: 15 menit
- Pembekuan: minimal 4 jam
- Campurkan pisang halus, krim kental, gula pasir, dan ekstrak vanila dalam mangkuk besar.
- Gunakan mixer untuk mengocok campuran hingga lembut dan merata.
- Tambahkan coklat cair ke dalam campuran dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah tahan panas dan ratakan permukaannya.
- Tutup wadah dengan rapat menggunakan plastik wrap.
- Simpan wadah di dalam freezer selama minimal 4 jam atau hingga es krim mengeras.
- Setelah es krim siap, sajikan dalam mangkuk atau cone es krim.
- Nikmati kelezatan es krim pisang coklat dengan hiasan pisang potong dan taburan coklat serut.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
| Kandungan Karbohidrat | 30 g |
| Kandungan Protein | 2 g |
| Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan pisang yang belum matang?
- 2. Bisakah saya mengganti krim kental dengan susu?
- 3. Apakah saya harus menggunakan coklat pekat?
- 4. Berapa lama es krim bisa disimpan?
- 5. Apakah resep ini cocok untuk orang yang intoleran laktosa?
Ya, Anda bisa menggunakan pisang yang belum matang, tetapi pastikan untuk menghaluskannya dengan baik agar tidak ada gumpalan dalam es krim.
Tentu saja, tetapi krim kental memberikan kekayaan dan kelembutan pada es krim. Susu mungkin akan menghasilkan tekstur yang lebih ringan.
Anda bisa menggunakan coklat susu jika menginginkan rasa yang lebih ringan. Namun, coklat pekat memberikan aroma dan rasa coklat yang kuat.
Es krim bisa disimpan dalam freezer selama beberapa minggu. Pastikan untuk menutup rapat wadahnya untuk menghindari pembentukan kristal es.
Tidak, resep ini mengandung krim kental yang mengandung laktosa. Anda bisa mencoba alternatif susu non-laktosa jika diperlukan.
Kesimpulan
Nikmati sensasi manisnya pisang dan coklat dalam setiap suapan es krim ini. Resep es krim pisang coklat ini adalah pilihan sempurna untuk mengakhiri makan malam dengan gaya. Sederhana untuk dibuat dan pasti akan memukau seluruh keluarga dan tamu Anda. Segera coba resep ini dan rasakan kelezatannya!
#EsKrimPisang #ResepEsKrim #DessertEnak #PisangCoklat #ResepLezat