Resep Es Krim Pisang Coklat Homemade
Perkenalan
Nikmati sensasi lezat es krim pisang coklat homemade yang segar dan lembut. Dengan sentuhan pisang manis dan aroma coklat yang memikat, resep ini akan memanjakan lidah Anda. Siapkan bahan-bahan berkualitas dan ikuti petunjuk dengan seksama untuk menghasilkan es krim terbaik yang cocok dinikmati dalam suasana apa pun. Apakah itu hari panas atau momen bersantai di akhir pekan, es krim pisang coklat ini selalu jadi pilihan sempurna. Buatlah sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya!
Bahan-Bahan
- 3 buah pisang matang
- 200 gram coklat dark, dilelehkan
- 300 ml susu segar
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- Sejumput garam
Petunjuk
- Kupas dan potong pisang menjadi irisan kecil.
- Campur susu segar dengan gula pasir dalam wadah, aduk hingga gula larut.
- Tambahkan pisang potong ke dalam campuran susu dan gula. Tambahkan ekstrak vanila dan garam. Aduk merata.
- Tuangkan coklat leleh ke dalam adonan pisang dan susu sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam mesin es krim dan proses sesuai petunjuk mesin hingga adonan mengental dan membeku.
- Jika tidak menggunakan mesin es krim, tuangkan adonan ke dalam wadah kedap udara, tutup rapat, dan simpan dalam freezer. Aduk adonan setiap 30 menit selama 2 jam pertama, kemudian biarkan membeku sepenuhnya.
- Sajikan es krim pisang coklat homemade dalam mangkuk atau cone. Nikmati kesegaran dan kelezatannya!
Waktu Persiapan: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Energi | 250 kalori per porsi |
Ukuran Porsi | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan susu rendah lemak?
- 2. Apakah saya bisa menambahkan kacang-kacangan sebagai topping?
- 3. Bisakah saya menggunakan coklat susu?
- 4. Berapa lama es krim bisa disimpan dalam freezer?
- 5. Bisakah saya mengganti pisang dengan buah lain?
Ya, Anda dapat menggunakan susu rendah lemak untuk opsi yang lebih sehat.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan cincang sebagai topping untuk memberikan tektur ekstra.
Tentu saja, coklat susu akan memberikan rasa yang lebih manis dan creamy pada es krim.
Es krim dapat disimpan dalam freezer selama 1-2 minggu untuk hasil terbaik.
Ya, Anda dapat mengganti pisang dengan buah lain sesuai selera Anda.
Kesimpulan
Dengan resep es krim pisang coklat homemade ini, Anda bisa menikmati sensasi lezat yang segar dan memikat kapan saja Anda inginkan. Dengan sentuhan pisang manis dan aroma coklat yang memanjakan, es krim ini cocok dihidangkan dalam berbagai suasana. Jadi, siapkan bahan-bahan berkualitas dan ikuti petunjuk dengan seksama untuk menciptakan hidangan penutup yang tak terlupakan!
#EsKrimPisangCoklat #ResepEsKrimHomemade #LezatDanSegar #ManisnyaPisang #AromaCoklat