Resep Es Doger: Minuman Segar dan Unik

Perkenalan

Nikmati kenikmatan segar dan cita rasa unik dengan Es Doger. Minuman tradisional Indonesia yang memikat hati dengan kombinasi sempurna santan, gula merah, aneka biji-bijian, dan potongan es yang segar. Es Doger bukan hanya sekadar minuman, tapi juga cerita lezat yang mengajak Anda merasakan kekayaan kuliner nusantara. Jika Anda mencari sensasi baru untuk mengatasi teriknya hari, Es Doger adalah pilihan yang tak terkalahkan. Dengan aroma dan rasa yang memukau, rasakan kelezatan Indonesia dalam setiap tegukan.

Bahan-Bahan

• 200 ml santan
• 100 gr gula merah, disisir
• 1 sdm biji selasih, rendam
• 1 sdm biji kenari, cincang
• 1 sdm kacang tanah, sangrai
• 100 gr alpukat, potong kotak
• 100 gr cincau, potong kotak
• 100 gr tape singkong, potong kotak
• 300 gr es serut

Petunjuk

1. Panaskan santan sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tambahkan gula merah, aduk hingga larut.
3. Biarkan campuran mendidih hingga santan mengental. Dinginkan.
4. Siapkan mangkuk saji, tambahkan es serut, alpukat, cincau, dan tape singkong.
5. Tuangkan santan gula merah di atasnya.
6. Taburi dengan biji selasih, biji kenari, dan kacang tanah.
7. Es Doger siap disajikan!

Total waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan santan kental instan?
• 2. Bolehkah mengganti gula merah dengan gula kelapa?
• 3. Apa alternatif untuk biji selasih?
• 4. Bisakah menggunakan es batu biasa?
• 5. Berapa lama Es Doger dapat disimpan?

Kesimpulan

Nikmati sensasi segar dan unik dari Es Doger, minuman tradisional Indonesia yang menggoda selera. Paduan santan lezat, gula merah, dan berbagai tambahan biji-bijian menghasilkan minuman yang unik dan menggugah selera. Sajikan dalam keadaan panas untuk merasakan kenikmatan yang tak tertandingi dari kuliner Nusantara. Mari jelajahi cita rasa tradisional yang begitu kaya dan nikmati kelezatan Indonesia dalam setiap tegukan!

#EsDoger #MinumanSegar #ResepTradisional #KulinerIndonesia #MakananUnik