Resep Es Cendol Khas Indonesia, Segar dan Lezat

Resep Es Cendol Khas Indonesia, Segar dan Lezat

Perkenalan

Ceritanya, di bawah terik matahari tropis Indonesia, tersaji segarnya sejuta nikmat dari Es Cendol yang khas. Dengan citarasa unik dan cara penyajiannya yang menarik, Es Cendol telah menjadi favorit bagi banyak orang di berbagai penjuru negeri. Semangkuk Es Cendol menghadirkan sensasi menyegarkan dan kenikmatan yang tak terlupakan.

Menggunakan bahan-bahan alami, Es Cendol ini hadir dengan cendol kenyal dan lembut, dicampur es serut yang menyegarkan, dan dituangi santan gula merah yang nikmat. Es Cendol Khas Indonesia ini cocok dinikmati sebagai penutup setelah hidangan utama, atau kapan pun Anda ingin menyegarkan hari Anda.

Bahan-Bahan

  • 100g tepung beras
  • 1 liter santan
  • 100g gula merah, serut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air daun pandan, ambil sarinya
  • Es serut secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Secangkir cendol

Petunjuk

  1. Campur tepung beras dengan sedikit air hingga membentuk adonan kental. Kemudian, haluskan adonan dengan saringan agar teksturnya lebih halus.
  2. Rebus santan dengan gula merah serut, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih dan gula larut.
  3. Tambahkan air daun pandan untuk memberikan aroma khas. Aduk rata.
  4. Masukkan adonan tepung beras ke dalam cetakan cendol dan tekan agar adonan keluar berbentuk bulat ke dalam air matang. Potong cendol setelah matang.
  5. Siapkan gelas saji, masukkan es serut dan cendol. Tuang santan gula merah di atasnya.
  6. Es Cendol Khas Indonesia siap disajikan. Nikmati sensasi segar dan lezatnya!
  7. Untuk variasi, tambahkan susu kental manis atau potongan alpukat sebagai topping.

Informasi Gizi

Nutrisi Nilai
Kalori 150 kcal
Kandungan Karbohidrat 30g
Kandungan Protein 2g
Kandungan Lemak 1g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Bagaimana cara membuat cendol agar kenyal?
  • 2. Apakah bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula merah?
  • 3. Bisakah Es Cendol disimpan dalam freezer?
  • 4. Bagaimana cara menghindari cendol menggumpal saat dimasukkan ke dalam air matang?
  • 5. Apa rahasia Es Cendol Khas Indonesia yang segar?

Kesimpulan

Nikmati Es Cendol Khas Indonesia yang segar dan lezat ini sebagai pemanis hidup Anda. Sajikan di acara keluarga, acara kumpul bersama teman, atau saat Anda ingin menikmati momen santai di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan cendol kenyal, es serut menyegarkan, dan santan gula merah yang khas, rasakan kelezatan cita rasa Indonesia dalam sejuta sensasi rasa yang menggoda.

Tidak ada lagi alasan untuk tidak mencoba resep Es Cendol ini. Yuk, berkreasi dan buat sendiri Es Cendol Khas Indonesia di rumah!

#EsCendol #CendolIndonesia #ResepSegar #ResepLezat #MakananTradisional

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *