Resep Donat Topping Gula Halus untuk Pemula

Introduction

Jika kamu sedang belajar memasak, membuat donat bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba. Tidak perlu takut gagal, dengan resep ini kamu pasti bisa membuat donat lezat dengan topping gula halus. Resep ini sangat cocok bagi pemula karena mudah diikuti dan tidak memerlukan peralatan dapur yang rumit.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 11 gram ragi instan
• 50 ml air hangat
• 50 ml air dingin
• 50 gram mentega
• Gula halus secukupnya untuk topping

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, gula dan garam
2. Tambahkan ragi instan, telur, dan air hangat, aduk hingga rata
3. Tambahkan mentega dan air dingin, uleni hingga kalis
4. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang
5. Bentuk bulat adonan, diamkan kembali selama 15-20 menit
6. Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan
7. Taburi gula halus di atas donat sebelum disajikan

Total waktu: 50 menit

Hasil: 12 donat

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah adonan harus diuleni hingga kalis?
• Ya, agar donat dapat mengembang dengan baik saat digoreng
• Bisakah ragi instan diganti dengan ragi biasa?
• Bisa, namun penggunaan ragi instan akan mempercepat proses pengembangan adonan
• Apa yang harus dilakukan jika adonan tidak mengembang?
• Cek apakah ragi sudah kadaluarsa atau tidak tercampur rata saat dicampur dengan bahan lain
• Bisakah donat ini disimpan dalam waktu lama?
• Bisa, disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari atau dalam freezer selama 1 bulan
• Apa alternatif topping yang bisa digunakan selain gula halus?
• Kamu bisa mencoba topping coklat, kacang, atau keju parut

Conclusion

Coba resep donat topping gula halus untuk pemula ini di rumah. Pastikan untuk mengikuti petunjuk dengan benar dan jangan lupa untuk menikmati hasilnya dengan secangkir teh atau kopi. #reseppemula #donatgulahalus #masakmudah #cemilanenak #donatsehat