Resep Cupcake Red Velvet yang Menggoda Selera

Perkenalan

Temukan pesona dan kenikmatan dalam setiap gigitan dengan Resep Cupcake Red Velvet yang Menggoda Selera ini. Cupcake merah muda yang indah ini bukan hanya lezat, tetapi juga menghadirkan keceriaan dalam setiap momen. Dengan kombinasi yang sempurna antara kelembutan cake cokelat dan kelezatan Cream Cheese Frosting, Anda akan terpikat oleh cita rasa dan penampilannya yang memukau.

Bahan-Bahan

• 1½ cangkir tepung terigu
• 1 sdt bubuk kakao
• ½ sdt garam
• 1 cangkir gula pasir
• ½ cangkir mentega tawar, suhu ruang
• 2 butir telur, suhu ruang
• 1 sdt ekstrak vanila
• 1 sdt pasta pewarna merah
• 1 cangkir susu
• 1 sdt cuka sari apel
• ½ sdt soda kue

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F). Letakkan baki cupcake dengan liner kertas.
2. Dalam mangkuk besar, ayak bersama tepung terigu, bubuk kakao, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula dan mentega hingga lembut dan lembut. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setiap kali. Tambahkan ekstrak vanila dan pasta pewarna merah.
4. Tambahkan campuran kering sedikit demi sedikit ke campuran basah, bergantian dengan susu. Aduk hingga tercampur rata.
5. Campur cuka sari apel dan soda kue dalam wadah kecil, biarkan berbusa, lalu aduk ke dalam adonan.
6. Tuangkan adonan ke dalam liner cupcake, mengisi setengah hingga ⅔ penuh.
7. Panggang dalam oven selama 18-20 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam cupcakes keluar bersih.
8. Setelah matang, biarkan cupcakes dingin sepenuhnya sebelum menghias dengan Cream Cheese Frosting.
9. Hidangkan dan nikmati cupcakes merah muda yang lezat ini!

Total Waktu: 40 menit

Hasil: 12 cupcakes

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah saya dapat mengganti pewarna merah dengan pewarna lain?
Ya, Anda bisa mengganti dengan pewarna makanan lain sesuai selera.

2. Bisakah saya menggunakan mentega garam?
Tidak disarankan, karena mentega tawar memberikan hasil yang lebih baik.

3. Berapa lama cupcakes dapat disimpan?
Simpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang hingga 3 hari.

4. Bisakah saya mengganti Cream Cheese Frosting dengan selai?
Tentu saja, tetapi Cream Cheese Frosting memberikan sentuhan yang lezat dan lembut.

5. Dapatkah saya menambahkan hiasan lain pada cupcakes?
Tentu, Anda dapat menambahkan hiasan seperti potongan buah atau cokelat serpihan untuk tampilan yang lebih menarik.

Kesimpulan

Nikmati kesempurnaan Cupcake Red Velvet yang Menggoda Selera ini dalam setiap momen istimewa. Dari tampilan yang memukau hingga cita rasa yang menggoda, cupcakes ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Buatlah hari istimewa menjadi lebih berarti dengan sajian manis ini. #CupcakeRedVelvet #CreamCheeseFrosting #MakananManis #ResepKue #OcassionManis