Resep Cumi Goreng Tepung Bumbu Kunyit yang Lezat

Perkenalan

Nikmati kelezatan cumi-cumi yang digoreng dengan tepung bumbu kunyit. Rasakan kombinasi krispi luar dan lembut dalam, dengan aroma harum kunyit. Siapkan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta!

Bahan-Bahan

• 500 gram cumi segar, bersihkan dan potong-potong
• 1 cup tepung terigu
• 2 sendok teh bubuk kunyit
• 1 sendok teh bubuk lada
• 1 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, bubuk kunyit, bubuk lada, dan garam. Aduk rata.
2. Gulingkan potongan cumi dalam campuran tepung bumbu hingga terbalut merata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng potongan cumi dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah, sekitar 2-3 menit.
5. Angkat cumi dan tiriskan dari minyak.
6. Sajikan cumi goreng hangat dengan nasi dan saus pilihan.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan cumi sudah bersih?
• Apa jenis saus yang cocok untuk disajikan bersama cumi goreng?
• Bisakah tepung bumbu diganti dengan tepung lain?
• Berapa lama minyak perlu dipanaskan sebelum menggoreng cumi?
• Berapa lama cumi goreng dapat disimpan?

Kesimpulan

Sajikan hidangan Cumi Goreng Tepung Bumbu Kunyit yang Lezat ini sebagai pilihan istimewa di meja makan. Dengan tekstur krispi yang menggoda dan cita rasa kunyit yang khas, pastinya akan menjadi favorit di antara keluarga dan teman. Selamat menikmati! #MakananLautEnak #CumiGoreng #ResepKunyit #MasakanIndonesia #KulinerLezat