Resep Croissant Tanpa Corsvet Legit dan Nikmat

Introduction

Ingin membuat croissant yang lembut dan nikmat tanpa harus repot-repot mencari bahan yang sulit ditemukan? Cobalah resep ini! Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di dapur Anda, Anda bisa membuat croissant tanpa corsvet yang legit dan pastinya enak. Sajikan croissant ini di pagi hari bersama secangkir kopi atau teh kesukaan Anda. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan

• 250 gr tepung terigu
• 1 sachet ragi instan
• 2 sdm gula pasir
• 150 ml susu cair
• 1 sdt garam
• 100 gr mentega dingin, serut kasar

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu cair dan aduk hingga adonan kalis. Diamkan selama 5 menit.
3. Tambahkan mentega serut kasar dan aduk rata hingga tercampur sempurna. Diamkan selama 10 menit.
4. Gilas adonan hingga tipis. Lipat menjadi tiga dan gilas lagi. Lakukan sebanyak 3 kali.
5. Gilas adonan hingga tipis. Potong menjadi segitiga dan gulung dari bagian lebar ke ujung tajam.
6. Letakkan croissant di atas loyang dan biarkan mengembang selama 30-40 menit.
7. Panggang croissant dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit, atau hingga kecokelatan.

Total waktu: 50 menit

Hasil: 12 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah mentega dapat diganti dengan margarin?
  Ya, margarin dapat digunakan sebagai pengganti mentega.
• Bisakah adonan croissant dipersiapkan sebelumnya?
  Ya, adonan croissant dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari sebelum dipanggang.
• Berapa lama croissant bisa disimpan?
  Croissant yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
• Bisakah croissant dibekukan?
  Ya, croissant dapat dibekukan dalam wadah kedap udara selama 1 bulan.
• Bisakah croissant dihangatkan kembali?
  Ya, croissant dapat dihangatkan kembali di dalam oven selama 5-10 menit pada suhu 150°C.

Conclusion

Sekarang Anda bisa menikmati croissant lembut dan nikmat kapan saja tanpa harus keluar rumah. Pastikan Anda mengikuti petunjuk pembuatan dengan baik dan jangan lupa untuk sajikan croissant ini di pagi hari bersama secangkir kopi atau teh kesukaan Anda. Selamat mencoba!

#resepCroissant #TanpaCorsvet #Legit #Nikmat #ResepPagi