Resep Crispy Chicken Wings dengan Saus Barbecue, Cocok untuk Pesta

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak kelezatan Crispy Chicken Wings dengan Saus Barbecue? Hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk membuat pesta Anda semakin meriah. Dengan kombinasi sempurna antara daging ayam yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam, serta saus barbecue yang kaya rasa, siapa pun yang mencicipinya akan langsung terpikat. Tak hanya itu, kelezatan sayap ayam ini juga cocok sebagai hidangan pembuka yang akan membangkitkan selera semua orang.

Bahan-Bahan

• 1 kg sayap ayam, dipotong menjadi bagian atas dan bawah
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica hitam
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
• 100 gram tepung maizena
• Minyak goreng, secukupnya
• 1 cangkir saus barbecue siap pakai

Petunjuk

1. Campur garam, merica, bubuk paprika, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay dalam sebuah mangkuk untuk membuat bumbu.
2. Lumuri potongan sayap ayam dengan bumbu yang sudah dibuat, pastikan merata.
3. Taburi tepung maizena di atas ayam yang sudah dilumuri bumbu, pastikan setiap sisi terbalut tepung.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng sayap ayam hingga kecokelatan dan renyah, sekitar 12-15 menit.
6. Tiriskan sayap ayam yang sudah digoreng dari minyak berlebih.
7. Panaskan saus barbecue dalam wajan lain.
8. Masukkan sayap ayam ke dalam saus barbecue, aduk hingga rata dan sayap ayam terbalut saus.
9. Angkat dan sajikan sayap ayam crispy dengan saus barbecue. Siap untuk dinikmati!

Total Waktu: 50 Menit

Hasil: 4 Porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa ganti saus barbecue dengan saus lain?
• A: Tentu, Anda bisa menyesuaikan saus sesuai selera.
• Q: Berapa lama sayap ayam harus direndam dalam bumbu?
• A: Setidaknya 30 menit untuk meresapkan cita rasa bumbu.
• Q: Apakah tepung maizena bisa diganti dengan tepung lain?
• A: Ya, bisa menggunakan tepung terigu sebagai pengganti.
• Q: Bisakah sayap ayam digoreng lebih awal sebelum disajikan?
• A: Ya, Anda bisa menggoreng lebih awal dan panaskan kembali sebelum disajikan.
• Q: Bagaimana cara membuat saus barbecue sendiri?
• A: Cari resep saus barbecue di situs kami untuk panduan lengkapnya.

Kesimpulan

Crispy Chicken Wings dengan Saus Barbecue adalah hidangan yang sempurna untuk memanjakan lidah dan menciptakan suasana hangat pada pesta Anda. Dengan kelezatan daging ayam yang renyah dan cita rasa saus barbecue yang menggoda, hidangan ini pasti akan menjadi pusat perhatian di meja makan. Nikmati bersama teman dan keluarga dalam momen-momen spesial. Selamat menikmati!

#resepmasakan #chickenwings #sausbarbecue #hidanganpesta #makananlezat