Resep Cara Mudah Membuat Pancake Sederhana
Perkenalan
Nikmati kelezatan pancake sederhana ini dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Pancake adalah salah satu makanan sarapan yang populer di seluruh dunia. Mereka lezat, sederhana, dan dapat disajikan dengan berbagai topping favorit Anda. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah pembuatan pancake yang lezat dan sederhana.
Bahan-Bahan
- 1 cup all-purpose flour
- 2 tablespoons sugar
- 1 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1 cup buttermilk
- 1 large egg
- 2 tablespoons unsalted butter, melted
- 1 teaspoon vanilla extract
- Butter or oil for cooking
Petunjuk
-
15 minutes
4 servings
Langkah 1: Persiapan
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
-
Langkah 2: Campur Bahan Kering
Dalam sebuah mangkuk, aduk bersama tepung terigu, gula, baking powder, baking soda, dan garam.
-
Langkah 3: Campur Bahan Basah
Dalam mangkuk lain, aduk bersama buttermilk, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila.
-
Langkah 4: Campurkan Semua
Tuang bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
-
Langkah 5: Panaskan Wajan
Panaskan wajan anti lengket atau griddle di atas api sedang dan tambahkan sedikit mentega atau minyak.
-
Langkah 6: Tuangkan Adonan
Tuang 1/4 cangkir adonan pancake ke wajan untuk setiap pancake.
-
Langkah 7: Masak dan Sajikan
Masak hingga muncul gelembung di permukaan, kemudian balik dan masak sisi lain hingga kecoklatan.
Sajikan pancake hangat dengan topping favorit Anda seperti sirup maple, buah segar, atau krim kocok.
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 150 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 20 gram |
Kandungan Protein | 5 gram |
Kandungan Lemak | 6 gram |
Gula | 3 gram |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah saya bisa menggunakan susu biasa daripada buttermilk?
Ya, Anda bisa, tetapi buttermilk memberikan pancake tekstur yang lebih lembut.
2. Bagaimana cara menghindari agar pancake tidak lengket ke wajan?
Pastikan wajan Anda sudah cukup panas dan tambahkan sedikit mentega atau minyak sebelum menuangkan adonan.
3. Bisakah saya menambahkan buah-buahan ke dalam adonan?
Tentu saja, Anda dapat menambahkan potongan buah-buahan seperti blueberry atau potongan pisang ke dalam adonan sebelum memasak pancake.
4. Bagaimana cara menyimpan pancake yang tersisa?
Simpan pancake yang tersisa dalam lemari es dalam wadah kedap udara. Panaskan kembali sebelum disajikan.
5. Apa topping pancake yang paling populer?
Topping pancake yang populer termasuk sirup maple, whipped cream, dan buah segar.
Kesimpulan
Nikmati pancake sederhana yang lezat ini sebagai hidangan sarapan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan petunjuk yang jelas, Anda dapat membuat pancake yang sempurna setiap kali. Jangan lupa untuk menambahkan topping favorit Anda dan bagikan pengalaman Anda dengan teman dan keluarga. Selamat menikmati!
#Pancake #ResepPancake #MakananSarapan #Kuliner #ResepMudah