Resep Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Enak Ala Rumahan

Perkenalan

Nasi goreng ala rumahan ini adalah pilihan sempurna untuk makanan lezat dan bergizi yang bisa Anda buat dengan mudah di dapur Anda. Dengan sentuhan tradisional dan cita rasa yang autentik, resep ini akan memikat selera keluarga Anda. Tambahkan variasi dengan menyesuaikan bahan sesuai selera, dan Anda akan merasakan kehangatan dan kelezatan dalam setiap suapan.

Bahan-Bahan

• 3 piring nasi putih (dingin)
• 2 butir telur
• 100 gram ayam, potong dadu
• 50 gram udang, kupas
• 1 wortel, iris tipis
• 2 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak goreng
• Daun bawang dan seledri secukupnya, cincang

Petunjuk

1. Kocok telur dengan sedikit garam. Panaskan sedikit minyak di wajan, buat telur dadar tipis. Angkat dan iris tipis.
2. Panaskan minyak dalam wajan besar atau penggorengan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam, udang, dan wortel. Tumis hingga ayam matang dan udang berubah warna.
4. Masukkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk merata.
5. Tambahkan telur dadar iris, daun bawang, dan seledri. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan nasi hangat.
6. Nasi goreng siap disajikan. Hidangkan dalam piring dan beri hiasan daun seledri di atasnya.

Total waktu: 35 menit

Porsi: 4

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Ser
ing Ditanyakan

• Q: Bolehkah saya menggunakan nasi yang sudah dingin?
• A: Tentu saja, nasi yang sudah dingin bahkan lebih baik untuk membuat nasi goreng.
• Q: Bisakah saya mengganti ayam dengan daging lain?
• A: Tentu, Anda bisa menggunakan daging sapi atau daging lain sesuai selera.
• Q: Bagaimana cara membuat nasi goreng yang tidak lengket?
• A: Pastikan nasi sudah dingin sebelum digunakan, dan gunakan api sedang saat menggoreng nasi.
• Q: Apa bahan pengganti saus tiram?
• A: Anda bisa menggunakan kecap asin sebagai pengganti saus tiram.
• Q: Bolehkah saya menambahkan sayuran lain?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti buncis atau jagung manis sesuai selera.

Kesimpulan

Nasi goreng enak ala rumahan adalah hidangan lezat yang menghadirkan cita rasa Indonesia dalam setiap suapannya. Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan hidangan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Sajikan dengan irisan daun seledri segar dan nikmati kelezatannya!