Resep Cara Mudah Membuat Kue Kering Lebaran
Perkenalan
Nikmati momen Lebaran dengan kelezatan Kue Kering yang lezat dan renyah. Buat sendiri di rumah dengan resep ini dan tambahkan nuansa istimewa pada momen spesial bersama keluarga. Kue kering ini cocok disajikan sebagai teman ngobrol di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan bersama. Dengan tekstur renyah dan aroma harumnya, kue ini akan menjadi favorit di meja Lebaranmu. Tak hanya lezat, kue kering ini juga mudah dan cepat dibuat.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanila
- 50 gram kacang almond, cincang halus
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Dalam sebuah mangkuk, campur mentega dan gula halus. Kocok hingga lembut dan mengembang.
- Tambahkan kuning telur dan vanila. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terbentuk.
- Tambahkan kacang almond cincang. Uleni adonan hingga rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga kue kekuningan.
- Setelah matang, dinginkan kue sejenak sebelum disajikan.
Total Waktu: 50 menit
Hasil: 24 kue
Informasi Gizi
Nilai Gizi | |
---|---|
Kalori per Porsi | 120 kalori |
Ukuran Porsi | 1 kue |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama kue kering dapat disimpan?
- 2. Bisakah saya mengganti kacang almond dengan kacang lain?
- 3. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung gluten-free?
- 4. Bisakah saya menambahkan cokelat chip ke dalam adonan?
- 5. Apakah adonan perlu didinginkan sebelum dipanggang?
Kue kering ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 minggu.
Tentu saja, Anda dapat mengganti kacang almond dengan kacang kenari atau kacang mede sesuai selera.
Anda bisa mencoba mengganti dengan tepung gluten-free, tetapi tekstur dan rasa kue mungkin akan sedikit berbeda.
Ya, Anda bisa menambahkan cokelat chip atau potongan buah kering untuk variasi rasa.
Tidak perlu, adonan dapat langsung dibentuk dan dipanggang.
Kesimpulan
Jadi, siapkan oven dan bahan-bahannya, dan buatlah sendiri Kue Kering Lebaran yang lezat ini untuk merayakan momen spesial bersama keluarga. Dengan aroma yang menggoda dan rasa yang renyah, kue ini akan menjadi hidangan yang tak terlupakan di meja Lebaran. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran!
#LebaranDelight #KueKeringRenyah #MakananLebaran #ResepKueKering #KueKeringLezat