Resep Cara Mudah Membuat Bakso Ayam Kenyal dan Enak

Perkenalan

Nikmati sajian Bakso Ayam Kenyal dan Enak yang lezat, dengan tekstur kenyal dan cita rasa yang menggugah selera. Bakso ayam ini merupakan makanan khas Indonesia yang sangat populer di berbagai daerah. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan campuran rempah-rempah pilihan, bakso ini siap memanjakan lidah Anda. Cocok disantap sebagai hidangan utama atau tambahan dalam berbagai masakan. Dengan panduan langkah demi langkah, Anda dapat dengan mudah membuat bakso ayam yang sempurna di rumah.

Bahan-Bahan

• 500 gram daging ayam cincang
• 100 gram tepung sagu
• 50 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula
• Es batu secukupnya

Petunjuk

1. Dalam sebuah wadah, campurkan daging ayam cincang, tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih halus, daun bawang, garam, merica, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan es batu ke dalam adonan dan uleni hingga adonan menjadi kenyal dan terasa dingin.
3. Rebus air dalam panci besar. Ambil sedikit adonan bakso dan bentuk bulat-bulat kecil.
4. Masak bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Bakso ayam kenyal dan enak siap disajikan dengan kuah kaldu hangat dan pelengkap seperti mie, bihun, sayuran, dan bawang goreng.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan daging ayam kualitas biasa?
• Bisakah tepung sagu diganti dengan tepung tapioka?
• Bagaimana cara membuat kuah kaldu yang cocok untuk bakso?
• Apakah bakso ini bisa disimpan dalam freezer?
• Bisakah saya menambahkan bumbu tambahan ke dalam adonan bakso?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bakso Ayam Kenyal dan Enak di rumah dengan resep ini. Sajikan dalam kuah kaldu hangat dan tambahan mie, bihun, sayuran, dan bawang goreng sesuai selera. Dengan campuran bahan-bahan berkualitas dan sentuhan rempah yang pas, bakso ayam ini akan memukau lidah Anda dan keluarga.

#ResepBaksoAyam #MasakanKenyal #EnakDanLezat #CitaRasaTinggi #MakananLezat