Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan tempe mendoan gurih dengan resep sederhana ini. Tempe tipis yang digoreng hingga renyah dengan bumbu khas, cocok sebagai snack atau lauk. Sajikan tempe mendoan ini sebagai alternatif yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda.

Bahan-Bahan

  • 200 gram tempe, potong tipis
  • 2 telur
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

  1. Kocok telur hingga berbusa.
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan bawang putih, ketumbar, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu merata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Celupkan potongan tempe ke dalam adonan telur dan bumbu.
  6. Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan renyah.
  7. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak.
  8. Tempe mendoan gurih siap disajikan.

Total Waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 12 g
Protein 10 g
Lemak 10 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Dapatkah saya menggunakan tepung lain selain tepung terigu?
  • A: Ya, Anda dapat mengganti tepung terigu dengan tepung lain seperti tepung jagung atau tepung beras.
  • Q: Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?
  • A: Tentu, Anda dapat menyesuaikan bumbu sesuai preferensi Anda.
  • Q: Apakah tempe mendoan bisa disimpan untuk beberapa hari?
  • A: Ya, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es untuk menjaga kelezatan tempe mendoan.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan tempe mendoan gurih dengan resep ini. Dengan bumbu yang meresap, tempe mendoan ini menjadi pilihan yang sempurna sebagai camilan atau lauk. Segera coba resep ini dan rasakan sensasi gurihnya!

#TempeMendoan #ResepGurih #MasakanIndonesia #TempeRenyah #ResepMendoan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *