Resep Donat Kentang Lembut dengan Gula Manis

Perkenalan

Nikmati kelezatan donat kentang lembut dengan sentuhan gula manis. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas, resep ini akan menghadirkan donat lezat yang cocok untuk segala kesempatan. Tambahkan rasa manis yang menggoda pada hidangan penutup Anda. Berikut adalah cara membuat donat kentang lembut dengan gula manis yang sempurna.

Bahan-Bahan

• 300 gram kentang, kukus dan haluskan
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 1 sachet ragi instan
• 50 ml susu cair
• 1 telur
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya
• Gula manis untuk taburan

Petunjuk

1. Campur ragi instan dengan susu cair, diamkan selama 5 menit.
2. Di dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, kentang halus, gula, telur, dan garam. Tuangkan campuran ragi dan susu, uleni hingga adonan kalis dan elastis.
3. Diamkan adonan dalam mangkuk tertutup selama 1 jam hingga mengembang.
4. Kempiskan adonan dan bentuk bulatan kecil. Diamkan lagi selama 15 menit.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng donat dalam minyak panas hingga kecokelatan, kemudian balik hingga matang sempurna. Tiriskan.
7. Taburi donat dengan gula manis sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Jumlah Kalori: 250 kalori per donat
Ukuran Porsi: 1 donat

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama donat dapat disimpan?

Donat ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

2. Bisakah saya menggunakan kentang rebus?

Lebih baik menggunakan kentang kukus untuk hasil yang lebih lembut.

3. Apakah tepung gluten-free bisa digunakan?

Tidak disarankan karena dapat memengaruhi tekstur donat.

4. Apakah susu nabati bisa digunakan sebagai pengganti susu cair?

Tentu, Anda bisa menggunakan susu nabati sesuai preferensi.

5. Bisakah donat ini dibuat tanpa gula?

Anda dapat mengurangi gula atau mencoba pengganti gula rendah kalori.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan donat kentang lembut dengan gula manis sebagai hidangan penutup istimewa. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan sederhana, Anda dapat membuat donat lezat ini kapan saja. Sajikan untuk keluarga dan teman, dan saksikan bagaimana mereka menikmati setiap gigitannya. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan tambahkan sentuhan kreatif Anda sendiri.

#DonatKentangGulaManis #ResepDonat #MasakanManis #DonatLembut #ResepMakanan