Resep Cara Membuat Donat Kentang Lembut dan Manis

Perkenalan

Donat kentang adalah salah satu kue manis yang populer dan menjadi favorit banyak orang. Dengan sentuhan manis yang lembut, donat kentang ini begitu menggoda untuk disantap di pagi atau sore hari. Apalagi saat disajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat, suasana menjadi semakin sempurna. Berbentuk cincin dengan rongga tengah yang mengundang selera, donat kentang ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Dalam resep ini, kami menggunakan kentang yang dihaluskan untuk memberikan tekstur lembut dan manis pada donat. Selain itu, tambahan susu cair dan vanili bubuk memberikan aroma yang menggugah selera. Untuk menambah kelezatan, kamu bisa menaburkan gula halus atau menghiasnya dengan berbagai topping kesukaanmu, seperti selai, cokelat leleh, atau kacang. Kreativitasmu dalam mengolah donat kentang ini tidak terbatas!
Simpan resep ini dan coba buat di rumah. Siapkan bahan-bahan dan ikuti petunjuknya dengan teliti. Rasakan kebahagiaan saat donat kentang lembut dan manis ini berhasil kamu buat sendiri. Jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman. Semoga resep ini menjadi favorit di meja makanmu!

Bahan-Bahan

• 300 gram kentang kukus, dihaluskan
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 50 ml susu cair
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Campurkan kentang halus, tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, dan vanili bubuk dalam wadah besar.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk hingga membentuk adonan yang lembut.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Giling adonan hingga tebal 1 cm, kemudian cetak dengan cetakan donat.
5. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup dalam, goreng donat hingga keemasan.
6. Angkat donat dan tiriskan dari minyak.
7. Taburi donat dengan gula halus atau saus kesukaanmu.
8. Donat Kentang Lembut dan Manis siap disajikan!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan kentang apa saja?
• A: Lebih baik menggunakan kentang jenis yang memiliki tekstur lembut, seperti kentang ukuran sedang.
• Q: Apakah adonan bisa disimpan semalaman?
• A: Ya, setelah mengembang, adonan dapat disimpan dalam kulkas semalaman dan digoreng keesokan harinya.
• Q: Bolehkah menggunakan ragi instan biasa?
• A: Bisa, gunakan ragi instan sesuai petunjuk pada kemasan.
• Q: Apakah donat ini bisa dibekukan?
• A: Ya, donat dapat dibekukan setelah digoreng. Panaskan kembali sebelum disajikan.

Kesimpulan

Donat Kentang Lembut dan Manis adalah hidangan yang menggoda dan cocok disajikan untuk berbagai acara. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi camilan yang disukai oleh semua orang. Dengan resep ini, kamu dapat dengan mudah membuat donat kentang yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya! #donat #resepdonat #donatmanis #donatkentang #resepmanis