Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak
Perkenalan
Nikmati kelezatan donat kentang yang lembut dan gurih dengan resep ini. Donat kentang adalah pilihan camilan yang sempurna untuk disantap bersama keluarga dan teman. Kue lembut yang dipadu dengan aroma gurih kentang membuatnya tak bisa dilewatkan begitu saja. Tidak hanya enak, donat kentang juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur Anda. Jika Anda pecinta donat, jangan lewatkan resep yang satu ini!
#DonatKentang #ResepDonatEnak #DonatLembut #DonatGurih #MasakKreatif
Bahan-Bahan
- 500g kentang, rebus dan haluskan
- 100g tepung terigu
- 50g gula pasir
- 1 butir telur
- 50ml susu cair
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng untuk menggoreng
Petunjuk
- Campurkan kentang halus, tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, ragi instan, dan garam dalam wadah besar. Aduk rata hingga membentuk adonan kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- Giling adonan hingga setebal 1 cm dan gunakan cetakan donat untuk membuat bentuk donat.
- Diamkan donat selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng donat hingga berwarna keemasan dan matang merata.
- Angkat donat dan tiriskan dari minyak.
- Taburi donat dengan gula halus atau cokelat bubuk sebelum disajikan.
Informasi Gizi
Kalori | 250 kcal |
Karbohidrat | 30g |
Protein | 4g |
Lemak | 14g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah donat kentang bisa disimpan dalam lemari es?
- Bisakah saya menggunakan kentang tumbuk instan?
- Apakah donat kentang bisa dibekukan?
- Apa saja variasi topping untuk donat kentang?
- Berapa lama waktu penggorengan yang ideal untuk donat kentang?
Iya, Anda dapat menyimpan donat kentang dalam lemari es selama 2-3 hari untuk menjaga kesegarannya.
Tentu saja, Anda bisa menggunakan kentang tumbuk instan untuk mempercepat proses pembuatan donat.
Ya, donat kentang dapat dibekukan setelah digoreng. Pastikan untuk menghangatkannya sebelum disajikan.
Anda bisa mencoba taburan gula halus, cokelat leleh, kacang, atau keju parut sebagai variasi topping donat kentang Anda.
Waktu penggorengan yang ideal adalah sekitar 3-4 menit untuk setiap sisi donat hingga berwarna keemasan.
Kesimpulan
Nikmati sensasi donat kentang yang lembut dan gurih di setiap gigitan! Resep ini memungkinkan Anda untuk membuat camilan lezat ini dengan mudah di rumah. Dengan rasa yang memikat dan aroma kentang yang menggoda, donat kentang ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan donat kentang ini sebagai teman santai bersama secangkir teh atau kopi, dan pastikan untuk membagikan kelezatannya kepada keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam memasak donat kentang enak ini! #ResepDonatKentang #CamilanKreatif #MasakanRumahan #ResepMudah #DonatManis