resep cake kukus coklat putih telur by ibu restu utami dewi anti ribet
Introduction
Hai semua, pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep cake kukus coklat putih telur yang anti ribet ala ibu Restu Utami Dewi. Kue ini sangat cocok disajikan di waktu santai bersama keluarga dan teman. Selain itu, kue ini juga mudah dibuat dan bahan-bahannya tidak sulit didapat. So, kalau tertarik untuk membuatnya, yuk kita ikuti panduannya!
Bahan-Bahan
- 10 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 130 gr tepung terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 100 gr putih telur
- 1 sdt pasta vanila
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
Petunjuk Pembuatan
- Pisahkan putih dan kuning telur.
- Mixer putih telur dan garam hingga setengah kaku.
- Tambahkan gula sedikit demi sedikit, mixer hingga kaku.
- Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus di-mixer.
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, pasta vanila dan baking powder, aduk rata.
- Tambahkan putih telur secara perlahan sambil diaduk balik hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti.
- Kukus selama 30-35 menit hingga matang.
- Angkat dan sajikan cake kukus coklat putih telur by ibu restu utami dewi anti ribet.
Waktu yang dibutuhkan: 15 menit untuk persiapan, 35 menit untuk memasak, total waktu 50 menit.
Total tersaji: 8 potong kue
Informasi Gizi
| Informasi Nutrisi | |
|---|---|
| Kalori | 236 cal |
| Lemak | 8 g |
| Karbohidrat | 26 g |
| Protein | 12 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Apakah bisa menggunakan coklat batangan?
Iya, bisa. Akan tetapi, rasanya akan sedikit berbeda. Coklat bubuk memberikan tekstur yang lebih lembut.
2. Apakah bisa menambahkan kacang kenari?
Tentu saja bisa. Anda juga bisa menambahkan kismis atau cranberry jika suka.
3. Apakah bisa menggunakan mixer tangan?
Bisa, tapi prosesnya akan lebih lama. Jadi, lebih baik menggunakan mixer elektrik.
4. Apakah bisa membuat versi keju?
Tentu saja bisa. Anda bisa menambahkan keju parut pada adonan.
5. Apakah bisa menyimpannya di lemari es?
Bisa, simpan di dalam wadah kedap udara dan letakkan di lemari es.
Conclusion
Sekarang Anda sudah tahu resep cake kukus coklat putih telur anti ribet ala ibu Restu Utami Dewi. Cukup mudah dan bahan-bahannya pun tidak sulit dicari. Selamat mencoba dan semoga berhasil! #cakekukus #coklatputihtelur #resep #iburestuutamidewi #antiribet