Resep Brownies Panggang Keju, Lezat dan Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan brownies panggang dengan sentuhan keju yang lezat dan gurih. Brownies ini cocok untuk pencinta cokelat dan keju. Dengan tekstur lembut dan rasa yang memikat, Anda pasti akan jatuh cinta pada hidangan ini.
Bahan-Bahan
- 200g cokelat hitam, dilelehkan
- 150g mentega
- 200g gula
- 3 telur
- 150g tepung terigu
- 50g bubuk kakao
- 100g keju cheddar parut
- 1/2 sendok teh garam
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 180°C. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung.
- Campurkan cokelat leleh dan mentega dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula dan telur, aduk hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan tepung terigu, bubuk kakao, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur tanpa adanya gumpalan.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburkan keju parut di atasnya.
- Panggang dalam oven selama 30-35 menit atau sampai permukaannya kering dan retak-retak.
- Biarkan brownies dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Total Waktu: 45 menit
Hasil: 12 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah Per Porsi |
---|---|
Kalori | 280 kalori |
Karbohidrat | 35g |
Protein | 4g |
Lemak | 15g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan cokelat susu sebagai pengganti cokelat hitam?
- 2. Bisakah saya menambahkan kacang kenari ke dalam adonan?
- 3. Berapa lama brownies dapat disimpan?
- 4. Bisakah saya mengganti keju cheddar dengan keju lainnya?
- 5. Bisa saya menggunakan mentega tawar?
Iya, Anda bisa mengganti cokelat hitam dengan cokelat susu jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan kacang kenari cincang ke dalam adonan untuk memberikan tambahan tekstur.
Anda dapat menyimpan brownies ini dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 3-4 hari.
Tentu, Anda bisa mencoba dengan keju lain sesuai selera Anda.
Lebih baik menggunakan mentega tawar daripada mentega asin dalam resep ini.
Kesimpulan
Jadi, itulah resep Brownies Panggang Keju yang lezat dan gurih ini. Dengan sentuhan keju yang kaya dan rasa cokelat yang memikat, brownies ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Cobalah resep ini dan nikmati kelezatan yang tak terlupakan.
#ResepBrownies #BrowniesKeju #Cokelat #ResepLezat #Gurih