Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Legit dan Nikmat
Introduction
Ingin membuat kue bolu panggang yang berbeda dari yang biasa? Mari coba resep bolu panggang ketan hitam. Kue yang terbuat dari ketan hitam ini digoreng dengan sedikit minyak dan berbalut dengan lapisan gula pasir yang mengembang saat Anda memanggangnya di dalam oven sehingga Anda mendapatkan bolu panggang yang lembut, manis, dan nikmat. Yuk, coba buat resepnya sekarang juga!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan hitam
- 5 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk Pembuatan:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung ketan hitam secara bertahap sambil diaduk rata.
- Tambahkan baking powder, soda kue, dan garam sambil diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan aduk rata.
- Oles loyang dengan margarin dan taburkan sedikit tepung. Tuang adonan hingga permukaan rata.
- Taburkan gula pasir di atas adonan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45 menit pada suhu 180 derajat Celcius.
- Setelah matang, angkat bolu panggang dan dinginkan sebelum diiris dan disajikan.
Total Waktu: 1 jam
Hasil: 8 porsi
Informasi Gizi
| Kalori | 5 g |
|---|---|
| Lemak | 250 kcal |
| Karbohidrat | 45 g |
| Protein | 3 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Bagaimana cara membuat bolu panggang ketan hitam yang lembut?
- Apakah tepung ketan hitam bisa diganti dengan tepung ketan putih?
- Mengapa gula pasir perlu di-taburkan di atas adonan sebelum dipanggang?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bolu panggang?
- Bagaimana cara menyimpan bolu panggang ketan hitam agar tahan lama?
Conclusion
Resep bolu panggang ketan hitam sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Dengan sedikit minyak dan gula pasir yang di-taburkan di atasnya, bolu panggang ini menjadi lembut, manis dan nikmat. Disajikan dengan segelas teh atau kopi, Anda akan merasakan sensasi kelezatan sejati. Yuk, buat sekarang juga dan nikmati!
Hastag: #resepkue #bolupanggang #ketanhitam #legit #nikmat