Resep Bolu Mentega Telur Anti Ribet

Introduction

Ingin membuat bolu mentega telur yang lembut dan enak, tetapi tak ingin ribet? Cobalah resep bolu mentega telur anti ribet yang mudah dan praktis ini! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat bolu yang lezat dalam waktu singkat.

Bolu mentega telur ini cocok dihidangkan sebagai camilan di akhir pekan atau sebagai teman minum kopi atau teh di sore hari. Selain itu, dengan cara penyajian yang kreatif, bolu ini juga cocok menjadi pilihan untuk pesta atau acara spesial.

Bahan-Bahan

• 6 butir telur
• 250 gram mentega
• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk Pembuatan

1. Kocok mentega dan gula sampai lembut dan putih.
2. Tambahkan telur satu per satu, kocok rata setiap kali menambahkan telur.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam, ayak dan aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Total Waktu: 1 jam

8 potong bolu

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah saya bisa menggunakan mixer dalam membuat adonan?
  Ya, Anda bisa menggunakan mixer untuk mengocok adonan. Namun, pastikan untuk mengocok dengan kecepatan sedang dan jangan terlalu lama agar tekstur bolu tetap lembut.
• Bisakah saya menambahkan pewarna atau perasa pada adonan?
  Ya, Anda bisa menambahkan pewarna atau perasa pada adonan untuk memberikan sentuhan yang berbeda pada bolu. Namun, pastikan penggunaan pewarna dan perasa yang aman dan tidak berlebihan agar rasa dan kesehatan tetap terjaga.
• Bisakah saya mengganti mentega dengan margarin?
  Anda bisa mengganti mentega dengan margarin, tetapi pastikan menggunakan margarin yang tidak mengandung minyak sawit dan memiliki kualitas yang baik.
• Bagaimana cara menyimpan bolu yang sudah matang?
  Anda bisa menyimpan bolu dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Bolu bisa bertahan selama 2-3 hari.
• Apakah saya bisa menambahkan topping pada bolu?
  Tentu saja, Anda bisa menambahkan topping sesuai dengan selera seperti kacang, cokelat, atau buah-buahan segar. Tambahkan topping setelah bolu matang dan dingin.

Conclusion

Bolu mentega telur anti ribet yang lembut dan enak ini sangat mudah untuk dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun. Selain itu, dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, bolu ini juga cocok untuk Anda yang ingin membuat camilan cepat dan praktis di rumah. Sajikan bolu ini di acara spesial atau hidangkan sebagai teman minum kopi atau teh di kala santai. #resep #bolumentegatelur #antiribet #mudah #praktis