Resep Bolu Gulung Pisang Cokelat Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan gabungan antara manisnya pisang dan kelezatan cokelat dalam bolu gulung yang lembut. Tidak ada yang bisa menolak kelezatan hidangan ini, terutama saat dipadukan dengan secangkir teh hangat di sore hari. Dengan sentuhan rasa manis dari pisang yang matang dan rasa cokelat yang lezat, bolu gulung ini menjadi pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan, mulai dari sarapan hingga cemilan di tengah hari.
Mari kita simak bagaimana cara membuatnya:
Bahan-Bahan
- 3 pisang matang, dihaluskan
- 3 telur
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanila
- Secubit garam
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 180°C (350°F) dan siapkan loyang persegi panjang yang telah dioles mentega.
- Dalam mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
- Tambahkan pisang halus dan vanila ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga kue matang dan mengembang.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
- Letakkan kue di atas kain bersih dan gulung perlahan mulai dari ujung yang paling dekat. Biarkan kue dingin dalam keadaan tergulung.
- Setelah kue dingin, buka gulungan dan oleskan seluruh permukaan dengan selai pisang. Gulung kembali kue dengan hati-hati.
- Dinginkan kue gulung di lemari es selama minimal 1 jam sebelum disajikan.
- Potong bolu gulung pisang cokelat lezat ini menjadi irisan dan nikmati!
Informasi Gizi
Kalori | 200 kcal |
Ukuran Porsi | 1 irisan |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah pisang yang digunakan harus sangat matang?
- Berapa lama kue ini bisa disimpan?
- Bisakah saya mengganti cokelat bubuk dengan cokelat batangan?
- Apakah bisa menambahkan kacang atau kismis?
- Bisakah resep ini dijadikan sebagai hadiah?
Ya, pisang yang matang memberikan rasa manis yang lebih kaya pada bolu gulung.
Kue ini dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tentu saja, Anda bisa melelehkan cokelat batangan untuk digunakan sebagai pengganti cokelat bubuk.
Tentu saja, Anda dapat menambahkan kacang cincang atau kismis sesuai selera.
Tentu saja, bolu gulung ini membuat hadiah yang lezat untuk teman dan keluarga.
Kesimpulan
Jadi, inilah dia resep Bolu Gulung Pisang Cokelat Lezat yang dapat Anda coba. Dengan sentuhan manis dari pisang dan kelezatan cokelat, kue ini pasti akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Mari manjakan lidah Anda dengan kelezatan lembut dan manis yang tak tertahankan!
#BoluGulungPisang #CokelatLezat #ResepKue #ManisLezat #KueKering