Resep Bikin Es Krim Santan Kelapa Sendiri di Rumah

Perkenalan

Nikmati sensasi menyegarkan dengan Es Krim Santan Kelapa yang lezat dan sehat di rumah! Campuran sempurna dari santan kelapa murni, gula alami, dan rasa krim yang lembut akan menggoda selera Anda. Sajikan dalam berbagai topping favorit untuk menciptakan momen penuh kenikmatan. #EsKrimSantanKelapa #ResepEsKrimRumahan #SantanKelapa #ManisSegar #MakananSehat

Bahan-Bahan

• 500 ml santan kelapa murni
• 100 g gula aren
• 1/2 tsp garam
• 1 tsp bubuk maizena
• 1 tsp ekstrak vanili
• Topping pilihan (cokelat parut, kacang panggang, ceri segar)

Petunjuk

1. Campurkan santan kelapa, gula aren, dan garam dalam panci. Panaskan dengan api sedang, aduk hingga gula larut.
2. Campurkan bubuk maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam panci sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Matikan api, tambahkan ekstrak vanili, aduk rata.
4. Dinginkan adonan es krim selama 2 jam dalam freezer.
5. Tuangkan adonan ke dalam wadah kedap udara, bekukan selama 2 jam lagi. Ulangi proses ini sekali lagi.
6. Setelah 4 jam total waktu pembekuan, es krim santan kelapa siap disajikan dengan berbagai topping pilihan.

Total Waktu: 4 jam 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah es krim santan kelapa ini cocok untuk orang yang sedang diet?
• Ya, es krim santan kelapa ini mengandung sedikit lemak dan gula, cocok untuk orang yang sedang menjalani program diet sehat.
• 2. Bisakah saya menggunakan santan instan untuk resep ini?
• Ya, Anda bisa menggunakan santan instan, tetapi hasilnya mungkin sedikit berbeda dari santan kelapa murni.
• 3. Bagaimana cara menyimpan es krim yang tidak habis?
• Simpan es krim yang tidak habis dalam wadah kedap udara di dalam freezer.
• 4. Apakah saya bisa menambahkan potongan buah ke dalam es krim?
• Tentu saja! Anda dapat menambahkan potongan buah segar sebagai tambahan pada es krim santan kelapa.
• 5. Bisakah saya menggunakan pemanis pengganti gula?
• Ya, Anda bisa menggunakan pemanis pengganti gula, tetapi perhatikan takaran yang dianjurkan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi menyegarkan dengan Es Krim Santan Kelapa yang lezat dan sehat di rumah! Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda dapat menciptakan es krim lembut yang tak kalah nikmat dari es krim instan. Berbagai topping pilihan akan menambah kenikmatan dalam menikmati es krim ini. Buatlah es krim santan kelapa sendiri dan rasakan kelezatannya dalam setiap suapan. Selamat mencoba! #EsKrimHomemade #ResepEsKrimSehat #SajianLezat #MomenKenikmatan #EsKrimRumahan