Resep Bihun Goreng Spesial, Lezat dan Bergizi

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat dan bergizi dengan Resep Bihun Goreng Spesial! Dengan perpaduan bahan segar dan bumbu pilihan, hidangan ini cocok untuk semua kesempatan. Siapkan bahan-bahan berikut dan ikuti petunjuk di bawah untuk membuat hidangan yang memukau lidah dan perut.

Bahan-Bahan

• 200g bihun, direndam
• 100g ayam, potong dadu
• 100g udang, dikupas
• 2 butir telur, kocok
• 1 wortel, potong tipis
• 1 paprika merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
4. Dorong bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok ke bagian kosong.
5. Aduk telur hingga setengah matang, campur dengan bahan lain.
6. Tambahkan wortel dan paprika, aduk rata.
7. Masukkan bihun, saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan garam.
8. Aduk merata hingga bihun matang dan bumbu tercampur sempurna.
9. Sajikan Bihun Goreng Spesial hangat dengan taburan bawang goreng.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan sayuran lain sebagai pengganti paprika?
  
  A: Tentu saja! Anda dapat mengganti paprika dengan sayuran lain seperti brokoli atau kembang kol.
• Q: Berapa lama bihun perlu direndam sebelum dimasak?
  
  A: Rendam bihun dalam air hangat selama sekitar 5-7 menit atau sampai lembut sebelum digunakan.
• Q: Apakah saus tiram dapat dihilangkan atau diganti dengan yang lain?
  
  A: Jika Anda tidak suka saus tiram, Anda bisa menggantinya dengan saus kecap atau saus hoisin sesuai selera.
• Q: Bisakah saya menambahkan telur lebih dari 2 butir?
  
  A: Tentu, Anda bisa menyesuaikan jumlah telur sesuai selera, tetapi perhatikan proporsi bahan lainnya.
• Q: Bagaimana cara menyajikan Bihun Goreng Spesial agar terlihat menarik?
  
  A: Anda dapat menghidangkan Bihun Goreng di atas piring cantik dan taburi dengan daun seledri cincang atau bawang merah iris tipis untuk tampilan yang menarik.

Kesimpulan

Nikmati hidangan Bihun Goreng Spesial yang lezat dan bergizi di rumah dengan resep ini. Dengan perpaduan bahan segar dan bumbu pilihan, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah dan perut Anda. Sajikan untuk keluarga dan teman-teman dalam acara makan bersama atau kapan saja Anda ingin menikmati hidangan istimewa.

#ResepBihunGoreng #MakananEnak #ResepLezat #MasakanBergizi #BihunSpesial