Resep Bihun Goreng Pedas dan Lezat

Nikmati sensasi pedas dan lezat dengan Resep Bihun Goreng Pedas. Siapkan hidangan ini dengan langkah-langkah sederhana dan sajikan dalam waktu singkat.

Bahan-Bahan

• 200g bihun
• 100g daging ayam, potong tipis
• 50g udang, dikupas
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah wortel, potong korek api
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus cabai
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rendam bihun dalam air panas hingga lembut. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam, udang, dan telur kocok. Aduk hingga ayam matang dan telur menggumpal.
4. Masukkan cabai merah, wortel, dan daun bawang. Aduk sebentar.
5. Tambahkan bihun, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Koreksi rasa. Masak hingga semua bahan tercampur dan matang.
7. Angkat dan sajikan Bihun Goreng Pedas dan Lezat hangat.

Total Waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan mie instan?

Iya, Anda bisa menggunakan mie instan sebagai alternatif bahan.

2. Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan?

Tentu, Anda bisa mengurangi jumlah cabai atau menghilangkan biji cabai untuk mengurangi tingkat kepedasan.

3. Apa pengganti saus cabai?

Anda dapat menggantinya dengan saus tomat untuk rasa yang berbeda.

4. Berapa lama bihun direndam?

Biarkan bihun direndam dalam air panas selama sekitar 5-7 menit hingga lembut.

5. Bolehkah menambahkan sayuran lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti brokoli atau kacang panjang.

Kesimpulan

Dengan Resep Bihun Goreng Pedas dan Lezat ini, Anda dapat merasakan harmoni rasa pedas yang menggoda lidah dan kelezatan bihun yang lembut. Sajikan untuk keluarga tercinta dan nikmati sensasi cita rasa yang membangkitkan selera!

#BihunGoreng #PedasLezat #ResepKuliner #MasakanPedas #Bihun