Resep Bakwan Sayur Garing – Camilan Sehat Keluarga

Perkenalan

Camilan sehat dan bergizi tak pernah se-menggugah selera ini. Dengan berbagai sayuran penuh gizi, tak ada lagi alasan untuk menolak camilan lezat ini. Beragam warna dari kubis dan wortel mencuri perhatian, menggoda selera dan berharap adonan yang gurih dan garing siap menggoyang lidah. Dalam satu suapan bakwan sayur ini, Anda akan menemukan sensasi kenikmatan yang menggoyang selera dan sehat untuk keluarga tercinta.

Perpaduan tepung terigu, tepung beras, dan maizena menciptakan tekstur garing luar biasa yang menyelimuti segala sayuran lembut di dalamnya. Ditambah dengan rasa bawang putih dan aroma segar dari daun bawang, bakwan sayur ini menggoda siapa saja untuk mencicipinya.

Bahan-Bahan

• 100g kubis, parut
• 100g wortel, parut
• 100g bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 100g tepung terigu
• 50g tepung beras
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 150ml air
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Campurkan kubis, wortel, bawang putih, dan daun bawang dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan melekat.
4. Tambahkan telur, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Ambil satu sendok makan adonan bakwan sayur, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga keemasan dan matang merata.
7. Angkat bakwan sayur dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan kertas minyak.
8. Sajikan bakwan sayur garing sebagai camilan sehat untuk keluarga tercinta!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serong Ditanyakan

• 1. Apakah bakwan sayur ini cocok untuk anak-anak?
• 2. Bisa menggunakan sayuran lain selain kubis dan wortel?
• 3. Berapa lama bakwan sayur bisa disimpan?
• 4. Apakah camilan ini bisa digoreng dengan sedikit minyak saja?
• 5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?

Kesimpulan

Dengan resep bakwan sayur garing ini, Anda bisa menikmati camilan sehat yang lezat dan bergizi bersama keluarga. Jadikan momen bersantap lebih istimewa dengan sajian yang menyenangkan hati dan lidah. Siapa bilang camilan tidak bisa sehat? Dengan resep ini, Anda membuktikan bahwa camilan sehat bisa menjadi pilihan yang menyenangkan bagi keluarga tercinta. Jadi, ayo masak dan ciptakan kenangan manis dengan resep bakwan sayur garing – camilan sehat keluarga! #resepbakwansayurgaring #camilansehatkeluarga #masakanlezat #makanansehat #masakbersama