Resep Bakso Tahu Kenyal dengan Kuah Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan Bakso Tahu Kenyal dengan Kuah Gurih yang menggoda selera. Campuran bakso yang kenyal dan tahu yang lembut disajikan dengan kuah gurih yang kaya rasa. Cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan! #ResepBakso #TahuKenyal #KuahGurih #MasakanEnak #KulinerLezat
Bahan-Bahan
- 250g bakso sapi
- 200g tahu, potong dadu
- 2 liter kaldu sapi
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100g taoge, blansir
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kaldu sapi, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan bakso sapi dan tahu ke dalam kuah, masak hingga bakso dan tahu matang.
- Tambahkan daun bawang dan taoge, masak sebentar hingga layu.
- Sajikan Bakso Tahu Kenyal dengan Kuah Gurih selagi hangat.
- Nikmati kelezatan masakan ini bersama nasi putih hangat dan tambahan daun seledri.
Informasi Gizi
Kalori | 300 kcal |
Karbohidrat | 25g |
Protein | 20g |
Lemak | 12g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama masa penyimpanan Bakso Tahu Kenyal dengan Kuah Gurih?
- 2. Bisakah saya menggunakan bakso ikan sebagai alternatif?
- 3. Bagaimana cara membuat kaldu sapi sendiri?
- 4. Dapatkah saya menambahkan sayuran lain ke dalam kuah ini?
- 5. Apa rahasia agar bakso kenyal dan tahu tidak hancur saat dimasak dalam kuah?
Kesimpulan
Selamat! Anda telah berhasil menciptakan sajian lezat Bakso Tahu Kenyal dengan Kuah Gurih. Rasakan sensasi kenyalnya bakso dan kelembutan tahu yang menyatu dengan kuah gurih yang sedap. Resep ini akan menjadi favorit keluarga dan dapat disantap dalam berbagai kesempatan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan sayuran atau bumbu sesuai selera. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan Indonesia ini!
#BaksoTahuKenyal #KuahGurih #MasakanNusantara #KulinerIndonesia #ResepTradisional