Resep Bakso Malang Super Kenyal dan Lezat
Perkenalan
Nikmati sensasi gurih dan kenyalnya Bakso Malang super lezat di setiap gigitannya. Dengan bahan-bahan berkualitas dan teknik yang tepat, Anda bisa membuat hidangan ini di rumah dengan mudah. #BaksoMalang #ResepKenyal #MasakanIndonesia #KulinerEnak #GurihLezat
Bahan-Bahan
- 300 g daging sapi cincang
- 100 g tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 liter kaldu sapi
- 100 g mie bihun, rebus
- Toge secukupnya, blanching
- Daun bawang, iris tipis
Petunjuk
- Campur daging sapi cincang, tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan menjadi bakso.
- Rebus bakso dalam kaldu sapi mendidih hingga mengapung dan matang.
- Siapkan mangkuk saji, masukkan mie bihun, toge, dan irisan daun bawang.
- Tambahkan bakso yang sudah matang.
- Tuangkan kaldu panas ke dalam mangkuk.
- Bakso Malang super kenyal dan lezat siap dinikmati.
Total waktu: 1 jam 30 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 250 kcal |
Karbohidrat | 30 g |
Protein | 20 g |
Lemak | 8 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Berapa lama bakso perlu direbus?
- 2. Apa pengganti tepung tapioka jika tidak tersedia?
- 3. Bisakah saya menggunakan daging ayam?
- 4. Apa rahasia membuat bakso super kenyal?
- 5. Bagaimana cara menghasilkan kaldu sapi yang lezat?
Kesimpulan
Nikmati sensasi Bakso Malang Super Kenyal dan Lezat di meja makan Anda. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menciptakan hidangan istimewa yang akan disukai oleh seluruh keluarga. Selamat mencoba! #ResepBakso #BaksoKenyal #KulinerIndonesia #MasakanLezat #ResepGurih